Διάλυμα πολυακρυλικού νατρίου, χημικός τύπος (C3H3NaO2) n, είναι ένα νέο λειτουργικό πολυμερές υλικό και σημαντικό χημικό προϊόν. Το στερεό προϊόν είναι λευκό ή ανοιχτό κίτρινο μπλοκ ή σκόνη και το υγρό προϊόν είναι άχρωμο ή ανοιχτό κίτρινο παχύρρευστο υγρό. Είναι αδιάλυτο σε αιθανόλη, ακετόνη και άλλους οργανικούς διαλύτες. Δεν θα αποσυντεθεί όταν θερμανθεί στους 300 βαθμούς. Το ιξώδες μακράς διαρκείας αλλάζει ελάχιστα και δεν είναι εύκολο να αλλοιωθεί. Επηρεάζεται εύκολα από ιόντα οξέος και μετάλλου, το ιξώδες μειώνεται. Συνάντηση με δισθενή και άνω μεταλλικά ιόντα (όπως αλουμίνιο, μόλυβδος, σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος) για να σχηματιστεί το αδιάλυτο άλας του, προκαλώντας μοριακή διασταύρωση και καθίζηση γέλης. Παρασκευάζεται από ακρυλικό οξύ και τους εστέρες του μέσω πολυμερισμού σε υδατικό διάλυμα. Άοσμο, διαλυτό σε υδατικό διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου, καταβυθισμένο σε υδροξείδιο του ασβεστίου, υδροξείδιο μαγνησίου και άλλα υδατικά διαλύματα. Συχνά χρησιμοποιείται ως παράγοντας επεξεργασίας νερού, διύλισης άλμης και πάχυνσης λατέξ, καθώς και ως πάχυνση και γαλακτωματοποίηση τροφίμων.
Διάλυμα πολυακρυλικού νατρίουως πυκνωτικό:
1. Έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα στα τρόφιμα:
(1) Ενισχύστε τη συνοχή της πρωτεΐνης στο ωμό αλεύρι.
(2) Κάνει τα σωματίδια αμύλου να ενώνονται μεταξύ τους και να διασκορπίζονται στη δικτυωτή δομή της πρωτεΐνης.
(3) Σχηματίζει μια πυκνή ζύμη με λεία και γυαλιστερή επιφάνεια.
(4) Σχηματίστε ένα σταθερό κολλοειδές ζύμης για να αποτρέψετε την έκκριση διαλυτού αμύλου.
(5) Με ισχυρή κατακράτηση νερού, μπορεί να κρατήσει το νερό στη ζύμη ομοιόμορφα και να αποτρέψει το στέγνωμα.
(6) Βελτιώστε την εκτασιμότητα της ζύμης.
(7) Τα συστατικά του λαδιού στις πρώτες ύλες διασκορπίζονται σταθερά στη ζύμη.
2. Ως ηλεκτρολύτης, αλληλεπιδρά με την πρωτεΐνη για να αλλάξει τη δομή της πρωτεΐνης, να ενισχύσει την ιξωδοελαστικότητα των τροφίμων και να βελτιώσει τον ιστό.
3. Καθώς διαλύεται αργά στο νερό, μπορεί να αναμιχθεί με κρυσταλλική ζάχαρη, σιρόπι αμύλου σε σκόνη, γαλακτωματοποιητή κ.λπ. εκ των προτέρων για να βελτιωθεί ο ρυθμός διάλυσης.
4. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διαυγαστικός παράγοντας (θρομβωτικό μακρομορίου) για ζαχαρούχο υγρό, άλμη, ποτό κ.λπ.
Παραδείγματα εφαρμογών
(1) Ψωμί, κέικ, ζυμαρικά, μακαρόνια, βελτιώνουν τη χρήση των πρώτων υλών, βελτιώνουν τη γεύση και τη γεύση. 0.05 τοις εκατό .
(2) Υδάτινα προϊόντα κιμά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αποξηραμένα φύκια κ.λπ., ενισχύουν τους ιστούς, διατηρούν φρέσκια γεύση και ενισχύουν τη γεύση.
(3) Σάλτσα, σάλτσα ντομάτας, μαγιονέζα, μαρμελάδα, κρέμα, σάλτσα σόγιας, πυκνωτικό και σταθεροποιητής.
(4) Χυμοί φρούτων, αλκοόλ κ.λπ., διασκορπιστικό.
(5) Το παγωτό και η ζάχαρη καραμέλας μπορούν να βελτιώσουν τη γεύση και τη σταθερότητα.
(6) Κατεψυγμένα τρόφιμα, υδρόβια προϊόντα, ζελέ επιφάνειας (φρέσκια διατήρηση).
Άλλες χρήσεις:
1. Χρησιμοποιείται ως αναστολέας διάβρωσης και κλίμακας, σταθεροποιητής ποιότητας νερού, παχυντής επικάλυψης και παράγοντας συγκράτησης νερού, κροκιδωτής, παράγοντας επεξεργασίας λάσπης γεώτρησης κ.λπ.
2. Χρησιμοποιείται για την κυκλοφορία κρύου νερού επεξεργασίας εξοπλισμού χαλκού, με καλή επίδραση αναστολής της κλίμακας. Όταν η δόση είναι 100 mg/L, μπορεί να σχηματίσει χηλική ένωση με ιόντα απολέπισης σε νερό μέσης σκληρότητας για να ρέει με νερό και να αποτρέψει το σχηματισμό αλάτων οξειδίου του σιδήρου.
3. Χρησιμοποιείται ως μειωτήρας διηθήματος στη βιομηχανία γεώτρησης χαμηλού στερεού.
4. Καλό διασκορπιστικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλους παράγοντες επεξεργασίας νερού για έγχυση νερού πετρελαίου, νερό ψύξης και επεξεργασία νερού λέβητα.
Η μέγιστη ποσότητα πολυακρυλικού νατρίου που προστίθεται είναι {{0}},2 τοις εκατό σύμφωνα με τις διατάξεις των συμπληρωματικών ποικιλιών GB2760-19962000. Η ποσότητα του πολυακρυλικού νατρίου επηρεάζεται από διαφορετικούς τύπους τροφίμων, την ποιότητα των πρώτων υλών, τις φόρμουλες και τις διαδικασίες παραγωγής. Επομένως, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η βέλτιστη ποσότητα μέσω πειραμάτων. Ειδικότερα, προσέξτε την παρεξήγηση ότι όσο περισσότερα γραμμάρια παίρνετε, τόσο καλύτερο είναι το αποτέλεσμα. Το ποσό αναφοράς είναι γενικά 0,02 τοις εκατό ~0,1 τοις εκατό .
Σε σύγκριση με άλλα πυκνωτικά, το πολυακρυλικό νάτριο έχει το πιο σημαντικό πλεονέκτημα της υψηλής απόδοσης πύκνωσης. Το ιξώδες του είναι περίπου 15-20 φορές μεγαλύτερο από αυτό του νατριούχου καρβοξυμεθυλοκυτταρίνης (CMC) και του αλγινικού νατρίου. Το μειονέκτημά του είναι ότι έχει κακή αντοχή στα άλατα και αντοχή στο σκληρό νερό. Η διαλυτότητα και το ιξώδες του θα μειωθούν στο αλμυρό νερό και στο σκληρό νερό. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μαλακό νερό για να το διαλύσετε κατά την εφαρμογή και να το διαχωρίσετε από το αλάτι. Εάν το σκληρό νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο λόγω περιορισμένων συνθηκών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί πυκνωτικό ανθεκτικό στο σκληρό νερό.
Προετοιμασια τουδιάλυμα πολυακρυλικού νατρίου:
1. Προσθέστε απιονισμένο νερό και 34 kg παράγοντα μεταφοράς αλυσίδας ισοπροπανόλης στον αντιδραστήρα με τη σειρά και θερμάντε τα στους 8{{1{12}}}}~82 βαθμούς. Προσθέστε 14kg υπερθειικού αμμωνίου και 170kg υδατικού διαλύματος μονομερούς ακρυλικού οξέος (απιονισμένο νερό) με σταγόνα. Μετά τη στάλαξη, η αντίδραση διαρκεί για 3 ώρες. Ψύξτε στους 40 βαθμούς, προσθέστε 30 τοις εκατό υδατικό διάλυμα NaOH, εξουδετερώστε σε pH 8,0~9,0 και εξατμίστε την ισοπροπανόλη και το νερό για να λάβετε υγρό προϊόν. Η ξήρανση με ψεκασμό χρησιμοποιείται για να ληφθεί το στερεό προϊόν ακρυλικό οξύ ή ακρυλικό, το οποίο αντιδρά με υδροξείδιο του νατρίου για να ληφθεί μονομερές ακρυλικό νάτριο. Οι αλκοόλες του παραπροϊόντος αφαιρούνται. Μετά τη συγκέντρωση και τη ρύθμιση του pH, το μονομερές πολυμερίζεται με υπερθειικό αμμώνιο ως καταλύτη για να ληφθεί μονομερές ακρυλικό νάτριο, το οποίο πολυμερίζεται με ακρυλικό οξύ και υδροξείδιο του νατρίου και στη συνέχεια πολυμερίζεται σε πολυακρυλικό νάτριο υπό την κατάλυση υπερθειικού αμμωνίου. Προσθέστε πολυακρυλικό νάτριο με σχετικό μοριακό βάρος 1000~3000 στον αντιδραστήρα, Παρασκευάστε υδατικό διάλυμα 30 τοις εκατό.
2. Μέθοδος πολυμερισμού: προσθέστε μια ορισμένη ποσότητα απιονισμένου νερού σε μια τετράλαιμη φιάλη των 500 mL εξοπλισμένη με αναδευτήρα, συμπυκνωτή αναρροής, θερμόμετρο και χοάνη σταγόνας και, στη συνέχεια, προσθέστε τον παράγοντα μεταφοράς αλυσίδας όξινο θειώδες νάτριο (η ποσότητα αντιστοιχεί σε 4,5 τοις εκατό της μάζας του συστήματος), αναδεύστε και διαλύστε, θερμάνετε στους 65 βαθμούς και αρχίστε να ρίχνετε το μονομερές ακρυλικό οξύ και το υδατικό διάλυμα υπερθειικού αμμωνίου εκκινητή. Το κλάσμα μάζας του μονομερούς ακρυλικού οξέος αντιπροσωπεύει το 30 τοις εκατό του συστήματος και το κλάσμα μάζας του υπερθειικού αμμωνίου αντιστοιχεί στο 0,06 τοις εκατό του συστήματος. Ο χρόνος πτώσης είναι 3 ώρες και η θερμοκρασία διατηρείται για 3 ώρες μετά την πτώση. Εξουδετερώστε με 30 τοις εκατό υδατικό διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου σε τιμή pH 7~7,5 για να λάβετε άχρωμο, παχύρρευστο, χαμηλού μοριακού βάρουςδιάλυμα πολυακρυλικού νατρίου.
3. Πολυμερισμός λοσιόν: το διάλυμα μονομερούς εξουδετερώνεται με ακρυλικό οξύ μέσω διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου και στη συνέχεια προστίθεται μικρή ποσότητα ακρυλαμιδίου. Σε φιάλη αντίδρασης 250 mL, προσθέστε διάλυμα μονομερούς και δωδεκυλοσουλφονικό νάτριο, ανακατέψτε τα και ανακατέψτε ομοιόμορφα. Ταυτόχρονα, εφαρμόστε άζωτο και αποοξυγονωμένο για 20 λεπτά και προσθέστε αναγωγικό παράγοντα, γαλακτωματοποιητή, διαλύτη και οξειδωτικό. Το σύστημα θερμάνθηκε στους 45 βαθμούς και ο πολυμερισμός ολοκληρώθηκε μετά από 4 ώρες. Όταν η θερμοκρασία ανέβει σε μια ορισμένη ποσότητα νερού, σταματήστε την αντίδραση. Τέλος, το διάλυμα της αντίδρασης διηθείται και ξηραίνεται για να ληφθεί κονιοποιημένο προϊόν (PAA Na).
Χρησιμοποιείται ευρέως. Χρησιμοποιώντας το ιξώδες και την παχυντική του ιδιότητα, το υδατικό διάλυμα αυτού του προϊόντος χρησιμοποιείται ευρέως ως συγκολλητικό, ιξώδες και πηκτικό με βάση το νερό για λοσιόν, πλαστικό και καουτσούκ. Στο φινίρισμα υφασμάτων, χρησιμοποιείται ως συγκολλητικός παράγοντας και κολλητικός παράγοντας για τη συσσώρευση, την αδιάβροχη επεξεργασία, την εκτύπωση και τη βαφή, το μέγεθος της μίας πλευράς των χαλιών και των μη υφασμένων υφασμάτων.
Χρησιμοποιείται ως κόλλα και πυκνωτικό στα καλλυντικά και την ιατρική. Η συνοχή του μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αναστολέας αλάτων για την επεξεργασία νερού σε λέβητα και άλλη επεξεργασία νερού, η οποία μπορεί να εμποδίσει το σχηματισμό αλάτων όπως το ανθρακικό ασβέστιο και το θειικό ασβέστιο.
Χρησιμοποιείται επίσης ως επιταχυντής διαύγασης για ζαχαρούχα ποτά, ποτά και πηγές νερού βρύσης. Επιταχυντής καθίζησης για εξευγενισμό αλμυρού νερού στη βιομηχανία ηλεκτρολυτικής σόδας.
Παράγοντας ανάκτησης πρωτεϊνών από λύματα βιομηχανίας τροφίμων κ.λπ. Η διασπορά του μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας κατασκευής χαρτιού, διασπορέας χρωστικών, διασπορέας φυτοφαρμάκων κ.λπ.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κόλλα για την κατασκευή χαρτιού, συγκολλητικός διαλύτης για χύτευση, παράγοντας σχηματισμού φιλμ φθορισμού για λαμπτήρες φθορισμού και λάμπα υδραργύρου.
Όταν χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων, μπορεί να αλληλεπιδράσει με την πρωτεΐνη ως ηλεκτρολύτης για να αλλάξει τη δομή της πρωτεΐνης, να ενισχύσει την ιξωδοελαστικότητα των τροφίμων και να βελτιώσει την πρόσφυση της πρωτεΐνης στο αλεύρι.
Χρησιμοποιείται για ψωμί, κέικ, κονσέρβες, παγωτά, προϊόντα σάλτσας, χυμούς φρούτων κ.λπ. Έχει επίσης αποτελέσματα πήξης, διασποράς, σταθερότητας, συγκράτησης νερού, διατήρησης φρεσκάδας κ.λπ.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη υπεραπορροφητικής ρητίνης και ως εδαφοβελτιωτικό.
Δημοφιλείς Ετικέτες: διάλυμα πολυακρυλικού νατρίου cas 9003-04-7, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, προς πώληση