Η Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. είναι ένας από τους πιο έμπειρους κατασκευαστές και προμηθευτές άλφα λινολενικού οξέος cas 463-40-1 στην Κίνα. Καλώς ήρθατε στη χονδρική χονδρική υψηλής ποιότητας άλφα λινολενικό οξύ cas 463-40-1 προς πώληση εδώ από το εργοστάσιό μας. Καλή εξυπηρέτηση και λογική τιμή είναι διαθέσιμα.
Άλφα λινολενικό οξύΤο (ALA), γνωστό και ως ωμέγα-3 λιπαρό οξύ ή n-3 λιπαρό οξύ, είναι ένα απαραίτητο πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που παίζει ζωτικό ρόλο στην ανθρώπινη υγεία. Ανήκει στην οικογένεια των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη αλλά δεν μπορούν να συντεθούν από τον ανθρώπινο οργανισμό. Αντίθετα, το ALA πρέπει να λαμβάνεται μέσω διατροφικών πηγών όπως λιναρόσποροι, σπόροι chia, καρύδια, σπόροι κάνναβης, σογιέλαιο και ορισμένα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι και η γλιστρίδα.
Το ALA χρησιμεύει ως πρόδρομος για τη σύνθεση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μεγαλύτερης αλυσίδας, συμπεριλαμβανομένου του εικοσαπεντανοϊκού οξέος (EPA) και του εικοσιδυαεξανοϊκού οξέος (DHA), τα οποία βρίσκονται στα ψάρια και τα ιχθυέλαια. Αυτά τα ωμέγα-3 με μεγαλύτερη-αλυσίδα είναι γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους, τα ευεργετικά τους αποτελέσματα στην υγεία της καρδιάς, τη γνωστική λειτουργία και την ανάπτυξη των ματιών.
Η ενσωμάτωση τροφών πλούσιων με ALA- στη διατροφή κάποιου μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της βέλτιστης υγείας. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ALA μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων μειώνοντας την αρτηριακή πίεση, τα τριγλυκερίδια και τους δείκτες φλεγμονής. Επιπλέον, μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στην ψυχική υγεία, προάγοντας καλύτερη διάθεση και γνωστική απόδοση.

|
|
|
|
Χημικός τύπος |
C18H30O2 |
|
Ακριβής μάζα |
278.22 |
|
Μοριακό βάρος |
278.44 |
|
m/z |
278.22 (100.0%), 279.23 (19.5%), 280.23 (1.8%) |
|
Στοιχειακή Ανάλυση |
C, 77.65; H, 10.86; O, 11.49 |

Υγεία και Διατροφή
Άλφα λινολενικό οξύείναι ένα ζωτικής σημασίας ωμέγα-λιπαρό οξύ που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Με την ενσωμάτωση τροφών πλούσιων{4}}ALA στη διατροφή σας, μπορείτε να υποστηρίξετε την καρδιαγγειακή υγεία, τη λειτουργία του εγκεφάλου, την υγεία των ματιών, την ανοσολογική απόκριση, την ορμονική ισορροπία και πολλά άλλα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ το ALA είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, μπορεί να μετατραπεί σε ωμέγα-3 μεγαλύτερης-αλυσίδας, όπως EPA και DHA στο σώμα, αν και με περιορισμένο ρυθμό. Επομένως, μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει φυτικές και ψαρικές πηγές ωμέγα-3 είναι η βέλτιστη για τη συνολική υγεία.

Καρδιαγγειακή Υγεία
- Μειώνει τη Φλεγμονή: Το ALA βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στον οργανισμό, βασικό παράγοντα για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων. Αυτή η αντιφλεγμονώδης ιδιότητα αποδίδεται στην ικανότητά της να μειώνει την παραγωγή προ-φλεγμονωδών κυτοκινών και προσταγλανδινών.
- Μειώνει την αρτηριακή πίεση: Η τακτική κατανάλωση -τροφών πλούσιων με ALA έχει συνδεθεί με μείωση της αρτηριακής πίεσης, η οποία αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
- Βελτιώνει το προφίλ λιπιδίων: Το ALA μπορεί να αλλάξει ευνοϊκά το λιπιδικό προφίλ μειώνοντας τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και ολικής χοληστερόλης, ενώ δυνητικά αυξάνει την HDL (καλή) χοληστερόλη.
Εγκέφαλος και Γνωστική Λειτουργία
- Υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου: Ως πρόδρομος του DHA, το ALA συμβάλλει έμμεσα στη σωστή ανάπτυξη και λειτουργία του εγκεφάλου. Το DHA είναι ζωτικής σημασίας για τη δομική ακεραιότητα και τη λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων.
- Ενισχύει τη Γνωστική Απόδοση: Ορισμένες μελέτες υποδηλώνουν ότι η πρόσληψη ALA μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία, ιδιαίτερα σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας, μειώνοντας τη γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία.


Υγεία των ματιών
- Προάγει την υγεία του αμφιβληστροειδούς: Το DHA, ένας μεταβολίτης του ALA, είναι ζωτικό συστατικό του αμφιβληστροειδούς, όπου παίζει ρόλο στην οπτική οξύτητα και την καλή λειτουργία των φωτοϋποδοχέων.
Ανοσοποιητικό Σύστημα
- Ρυθμίζει την Ανοσολογική Απόκριση: Το ALA έχει αποδειχθεί ότι ρυθμίζει την ανοσολογική απόκριση, δυνητικά μειώνοντας τον κίνδυνο αυτοάνοσων νοσημάτων και ενισχύοντας την ικανότητα του σώματος να καταπολεμά τις λοιμώξεις.


Ορμονική Ισορροπία
- Υποστηρίζει την Αναπαραγωγική Υγεία: Το ALA μπορεί να παίζει ρόλο στη διατήρηση της ορμονικής ισορροπίας, ιδιαίτερα στις γυναίκες, υποστηρίζοντας τον μεταβολισμό των οιστρογόνων και μειώνοντας τον κίνδυνο ορμονικά μεσολαβούμενων καταστάσεων.
Αντιοξειδωτικές Ιδιότητες
- Καθαρίζει τις ελεύθερες ρίζες: Το ALA δρα ως αντιοξειδωτικό, βοηθώντας στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και να συμβάλουν στη διαδικασία γήρανσης.


Άλλα πιθανά οφέλη
- Υγεία των οστών: Ορισμένες προκαταρκτικές έρευνες υποδεικνύουν ότι το ALA μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στην υγεία των οστών, δυνητικά μειώνοντας τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.
- Ρύθμιση διάθεσης: Το ALA έχει συνδεθεί με βελτιωμένη διάθεση και μειωμένα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους, αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθούν αυτές οι επιδράσεις.
Βιομηχανικές Εφαρμογές
Ενώ το ALA δεν χρησιμοποιείται άμεσα ως βιομηχανική χημική ουσία, η σημασία του στις βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων, υγειονομικής περίθαλψης, καλλυντικών και ζωοτροφών υπογραμμίζει τη σημασία του ως ευέλικτο και πολύτιμο θρεπτικό συστατικό. Καθώς η έρευνα συνεχίζει να αποκαλύπτει νέα οφέλη των ωμέγα-λιπαρών οξέων, η ζήτηση για προϊόντα πλούσια σε ALA είναι πιθανό να αυξηθεί, οδηγώντας σε περαιτέρω καινοτομία και ανάπτυξη σε αυτούς τους κλάδους.

Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών
- Πρόσθετο Τροφίμων: Το ALA ενσωματώνεται σε διάφορα προϊόντα διατροφής, ιδιαίτερα σε έλαια και επάλειψη, ως ενισχυτικό διατροφής. Έλαια πλούσια σε ALA, όπως το λιναρόσπορο και το έλαιο σπόρων chia, κυκλοφορούν στο εμπόριο για τα οφέλη τους στην υγεία, συμπεριλαμβανομένης της καρδιαγγειακής υποστήριξης και της μείωσης της χοληστερόλης.
- Λειτουργικά τρόφιμα και ποτά: Το ALA χρησιμοποιείται στη σύνθεση λειτουργικών τροφίμων και ποτών που στοχεύουν στην προαγωγή της υγείας και της ευεξίας. Αυτά τα προϊόντα απευθύνονται συχνά σε καταναλωτές που επιδιώκουν να αυξήσουν την πρόσληψη ωμέγα-3.
Καλλυντικά και Προσωπική Περιποίηση
- Προϊόντα Περιποίησης Δέρματος: Οι ενυδατικές και θρεπτικές ιδιότητες του ALA το καθιστούν επιθυμητό συστατικό σε προϊόντα περιποίησης δέρματος. Χρησιμοποιείται σε κρέμες, λοσιόν και ορούς για τη βελτίωση της υφής, της ελαστικότητας και της συνολικής εμφάνισης του δέρματος.
- Περιποίηση μαλλιών: Ορισμένα προϊόντα περιποίησης μαλλιών περιέχουν επίσης ALA, καθώς πιστεύεται ότι προάγει την υγιή ανάπτυξη και τη λάμψη των μαλλιών.


Βιομηχανία Ζωοτροφών
- Διατροφή Ζώων: Το ALA ενσωματώνεται στις ζωοτροφές για να ενισχύσει τη θρεπτική αξία και τα οφέλη για την υγεία του κρέατος, των γαλακτοκομικών και των προϊόντων αυγών. Υποστηρίζει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των ειδών ζώων, πουλερικών και υδατοκαλλιέργειας.
Γεωργίας και Βιοτεχνολογίας
- Εκτροφή Καλλιεργειών: Οι ερευνητές διερευνούν τρόπους για να τροποποιήσουν γενετικά τις καλλιέργειες για να αυξήσουν την περιεκτικότητά τους σε ALA, παρέχοντας έτσι πιο βιώσιμες και προσβάσιμες πηγές αυτού του απαραίτητου λιπαρού οξέος.
- Βιοτεχνολογικές Εφαρμογές: Οι μοναδικές βιοχημικές ιδιότητες του ALA το καθιστούν πιθανό υποψήφιο για χρήση σε εφαρμογές βιοτεχνολογίας, όπως η ανάπτυξη νέων βιοϋλικών και βιοκαυσίμων.


Άλφα λινολενικό οξύΤο ( - λινολενικό οξύ, συντομογραφία ALA) είναι ένα απαραίτητο ω-3 (n-3) πολυακόρεστο λιπαρό οξύ, το οποίο υπάρχει ευρέως σε φυτικά έλαια, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Ως απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να συνθέσει μόνο του, το ALA πρέπει να καταναλώνεται μέσω της διατροφής και μετατρέπεται εν μέρει στον οργανισμό σε ω-3 λιπαρά οξέα μεγαλύτερης αλυσίδας (όπως EPA και DHA). Η διαδικασία κατασκευής του περιλαμβάνει τρεις κύριες κατευθύνσεις: φυσική εκχύλιση, χημική σύνθεση και βιοτεχνολογία. Κάθε μονοπάτι έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα όσον αφορά τις πρώτες ύλες, την αποτελεσματικότητα και τη φιλικότητα προς το περιβάλλον.
Μέθοδος Φυσικής Εκχύλισης: Διαχωρισμός ALA από φυτικά έλαια




Η φυσική εξαγωγή είναι επί του παρόντος η κύρια μέθοδος για τη βιομηχανική παραγωγή ALA. Η βασική πρώτη ύλη είναι φυτικά έλαια πλούσια σε ALA, όπως λινέλαιο, σπορέλαιο perilla, καρυδέλαιο και σογιέλαιο κ.λπ. Αυτά τα έλαια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ALA, για παράδειγμα, η αναλογία ALA στο λινέλαιο μπορεί να φτάσει το 50%-60%, παρέχοντας βάση πρώτης ύλης υψηλής συγκέντρωσης για εκχύλιση.
Ροή διαδικασίας εξαγωγής:
Λάβετε ακατέργαστο φυτικό έλαιο με συμπίεση ή εκχύλιση με διαλύτη και αφαιρέστε τις στερεές ακαθαρσίες.
Αφαιρέστε τα φωσφολιπίδια και άλλα κόμμεα χρησιμοποιώντας φωσφορικό οξύ ή κιτρικό οξύ και μετά εξουδετερώστε τα ελεύθερα λιπαρά οξέα με αλκαλικό διάλυμα για να μειώσετε την τιμή του οξέος.
Ψύξτε το λάδι σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία (όπως -20 βαθμούς έως -40 βαθμούς), προκαλώντας την κρυστάλλωση και την καθίζηση των κορεσμένων λιπαρών οξέων. Μέσω φυγοκέντρησης ή διήθησης, διαχωρίστε και διατηρήστε το υγρό λάδι πλούσιο σε ALA.
Προσθέστε ένα κορεσμένο διάλυμα ουρίας στο λάδι. Η ουρία σχηματίζει ένα κρυσταλλικό σύμπλεγμα με κορεσμένα λιπαρά οξέα. Μετά τη διήθηση, το υπολειμματικό υγρό λάδι έχει βελτιώσει σημαντικά την καθαρότητα ALA.
Υπό συνθήκες κενού, ελέγξτε τη θερμοκρασία απόσταξης (συνήθως κάτω από 200 βαθμούς ) και την πίεση για να διαχωριστεί περαιτέρω το ALA από άλλα λιπαρά οξέα, λαμβάνοντας ένα προϊόν υψηλής{1} καθαρότητας (η καθαρότητα μπορεί να φτάσει πάνω από 90%).
Φόντα:Ώριμη διαδικασία, χαμηλό κόστος, κατάλληλη για-παραγωγή μεγάλης κλίμακας. διατηρεί τη φυσική δομή του προϊόντος, με υψηλή βιολογική δραστηριότητα.
Προκλήσεις:Απαιτεί μεγάλη ποσότητα φυτικών πρώτων υλών και τα βήματα της κρυστάλλωσης σε χαμηλή-θερμοκρασία και της ενθυλάκωσης ουρίας έχουν υψηλή κατανάλωση ενέργειας. μπορεί να παραμείνουν ορισμένοι διαλύτες (όπως n-εξάνιο) και απαιτείται αυστηρός καθαρισμός.
Μέθοδος χημικής σύνθεσης: Κατασκευή μορίων ALA μέσω χημικών αντιδράσεων
Η μέθοδος χημικής σύνθεσης περιλαμβάνει το σχεδιασμό συγκεκριμένων οδών αντίδρασης για την κατασκευή της δομής της αλυσίδας άνθρακα του ALA ξεκινώντας από απλές οργανικές ενώσεις. Αν και κυριαρχεί η φυσική μέθοδος εκχύλισης, η χημική σύνθεση εξακολουθεί να έχει ερευνητική αξία σε ορισμένα σενάρια.
Τυπική οδός σύνθεσης:
Επιλογή υλικού έναρξης:Ξεκινήστε με λιπαρά οξέα μικρής-αλυσίδας (όπως το ακρυλικό οξύ) ή τα παράγωγά τους και επεκτείνετε σταδιακά την ανθρακική αλυσίδα εισάγοντας διπλούς δεσμούς.
Τεχνολογία εισαγωγής διπλού δεσμού:Χρησιμοποιήστε αφυδρογονάσες ή χημικούς αφυδρογονωτικούς παράγοντες (όπως το διοξείδιο του σεληνίου) για να εισάγετε διπλούς δεσμούς σε συγκεκριμένες θέσεις στην ανθρακική αλυσίδα, σχηματίζοντας μια ακόρεστη δομή.
Στερεοφωνικός-επιλεκτικός έλεγχος:Χρησιμοποιήστε καταλύτες (όπως σύμπλοκα παλλαδίου) ή χειρόμορφα πρόσθετα για να διασφαλίσετε ότι η γεωμετρική διαμόρφωση (cis) και η χωρική διάταξη (όπως η θέση ω-3) του διπλού δεσμού συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της δομής ALA.
Πλεονεκτήματα: Μπορεί να ελέγξει με ακρίβεια τη μοριακή δομή, αποφεύγοντας την παρεμβολή από ακαθαρσίες σε φυσικές πρώτες ύλες. κατάλληλο για την παραγωγή συγκεκριμένων ισοτόπων-με επισήμανση ALA για επιστημονική έρευνα.
Προκλήσεις: Πολλαπλά στάδια αντίδρασης, χαμηλή απόδοση (συνήθως κάτω από 30%). απαιτεί τη χρήση τοξικών αντιδραστηρίων (όπως καταλύτες βαρέων μετάλλων), που δημιουργούν σημαντική περιβαλλοντική πίεση. επί του παρόντος, το κόστος είναι πολύ υψηλότερο από τη φυσική μέθοδο εκχύλισης και δεν έχει ακόμη επιτευχθεί βιομηχανική εφαρμογή.
Μέθοδος Βιοτεχνολογίας: Χρήση μικροοργανισμών ή ενζύμων για την κατάλυση της παραγωγής ALA
Η μέθοδος της βιοτεχνολογίας, μέσω της γενετικής μηχανικής για την τροποποίηση μικροοργανισμών ή με τη χρήση ενζύμων για την κατάλυση αντιδράσεων, επιτρέπει τη βιώσιμη παραγωγή ALA. Αυτή τη στιγμή είναι ένα hotspot έρευνας.
► Μέθοδος μικροβιακής ζύμωσης
Επιλογή βακτηριακών στελεχών: Στελέχη ζύμης όπως το Yarrowia lipolytica, που μπορούν να συνθέσουν φυσικά ακόρεστα λιπαρά οξέα, έχουν μελετηθεί εκτενώς.
Στρατηγική γενετικής τροποποίησης: Με την υπερέκφραση της Δ12-15 αφυδρογονάσης (όπως RkΔ12-15), ενισχύεται η ικανότητα της ζύμης να μετατρέπει ελαϊκό οξύ σε ALA. Ταυτόχρονα, τα ανταγωνιστικά γονίδια της οδού (όπως η Δ9 αφυδρογονάση) αποκλείονται για να μειωθεί η κατανάλωση ενδιάμεσων προϊόντων.
Βελτιστοποίηση των συνθηκών ζύμωσης: Η ζύμωση σε χαμηλή-θερμοκρασία (όπως στους 15-20 βαθμούς ) υιοθετείται για την αναστολή της ανάπτυξης ζύμης και την προώθηση της συσσώρευσης λιπαρών οξέων. Η συνεχής καλλιέργεια με τροφοδοσία παρτίδας χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της παροχής θρεπτικών ουσιών και την αύξηση της παραγωγής ALA.
Περίπτωση: Η έρευνα δείχνει ότι τα τροποποιημένα στελέχη Yarrowia lipolytica ζυμώνονται σε υδατικά διαλύματα χαμηλής{{0} θερμοκρασίας, με την παραγωγή ALA να φτάνει το 15%-20% του ξηρού βάρους των κυττάρων, πλησιάζοντας το φυσικό περιεχόμενο στα φυτικά έλαια.
► Μέθοδος ενζυματικής κατάλυσης
Επιλογή ενζύμου: Χρησιμοποιήστε λιπάση ή αφυδρογονάση για να καταλύσετε την αντίδραση αφυδρογόνωσης των τριγλυκεριδίων ή των ελεύθερων λιπαρών οξέων, εισάγοντας έναν τρίτο διπλό δεσμό για τη δημιουργία ALA.
Σχεδιασμός συστήματος αντίδρασης: Χρησιμοποιήστε λινολεϊκό οξύ (LA) ως υπόστρωμα και αντιδράστε με την αφυδρογονάση σε έναν οργανικό διαλύτη (όπως τριτ-βουτανόλη). Βελτιστοποιήστε τη δραστηριότητα του ενζύμου ελέγχοντας τη θερμοκρασία (30-40 βαθμοί) και το pH (7,0-8,0).
Πλεονεκτήματα: Ήπιες συνθήκες αντίδρασης, υψηλή εκλεκτικότητα. μπορεί να χρησιμοποιήσει φθηνά υποστρώματα (όπως LA σε χρησιμοποιημένα ορυκτέλαια) για να μειώσει το κόστος.
Προκλήσεις: Το κόστος παρασκευής ενζύμου είναι υψηλό και το ένζυμο πρέπει να ανακτηθεί και να επαναχρησιμοποιηθεί για να βελτιωθεί η οικονομική απόδοση.
Πλεονεκτήματα της μεθόδου βιοτεχνολογίας: Ευρείες πηγές πρώτων υλών (όπως γεωργικά απόβλητα). μειώνει την εξάρτηση από φυτικά έλαια. φιλική προς το περιβάλλον παραγωγική διαδικασία, σύμφωνα με τις απαιτήσεις βιώσιμης ανάπτυξης.
Προκλήσεις: Απαιτούνται μεγάλες επενδύσεις για την τροποποίηση της παραμόρφωσης και τη βελτιστοποίηση της διαδικασίας ζύμωσης. το τρέχον κόστος παραγωγής εξακολουθεί να είναι υψηλότερο από αυτό της φυσικής μεθόδου εξόρυξης και απαιτούνται περαιτέρω τεχνολογικές ανακαλύψεις.

Το άλφα-λινολενικό οξύ είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της φυτικής-διατροφής, που προσφέρει καρδιαγγειακά, αντι-φλεγμονώδη και νευροπροστατευτικά οφέλη. Ενώ η μετατροπή του σε EPA/DHA είναι περιορισμένη, το ALA παραμένει απαραίτητο για πληθυσμούς με χαμηλή πρόσληψη ψαριών. Η μελλοντική έρευνα θα πρέπει να επικεντρωθεί στην ενίσχυση της βιοδιαθεσιμότητας, στην εξερεύνηση βιώσιμων πηγών και στην εξατομίκευση των διατροφικών συστάσεων. Με την ενσωμάτωση τροφών πλούσιων-ALA σε ισορροπημένες δίαιτες, τα άτομα μπορούν να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές του για μακροπρόθεσμη-την υγεία και την πρόληψη ασθενειών.
Δημοφιλείς Ετικέτες: άλφα λινολενικό οξύ cas 463-40-1, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, προς πώληση





