L-Epicatechin CAS 490-46-0

Η Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. είναι ένας από τους πιο έμπειρους κατασκευαστές και προμηθευτές l-epicatechin cas 490-46-0 στην Κίνα. Καλώς ήρθατε στο χονδρικό εμπόριο υψηλής ποιότητας l-epicatechin cas 490-46-0 για πώληση εδώ από το εργοστάσιό μας. Καλή εξυπηρέτηση και λογική τιμή είναι διαθέσιμα.

L-Επικατεχίνηείναι μια φυσική φυτική ένωση φλαβανόλης με χημικό τύπο C15H14O6, CAS 490-46-0. Είναι λευκός κρύσταλλος, διαλυτός σε νερό και μεθανόλη και ονομάζεται ένωση κατεχίνης μαζί με επιγαλλοκατεχίνη (EGC), γαλλική κατεχίνη (CG), γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (ECG) και γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCG). Είναι ισομερές με κατεχίνη. Το φαγόπυρο είναι το ξηρό ρίζωμα του Fagopyrum dibotrys, ενός φυτού των Polygonaceae, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση της θερμότητας και την αποτοξίνωση, την αποβολή του πύου και την αφαίρεση της στάσης του αίματος. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία του πνευμονικού πνεύμονα και του πυώδους εμέτου, της θερμότητας των πνευμόνων, του άσθματος και του βήχα, του πρηξίματος και του πόνου του σκώρου του μαστού. Η έρευνα δείχνει ότι η επικατεχίνη και το πρωτοκατεχουικό οξύ είναι τα κύρια συστατικά του φαγόπυρου για αντιβακτηριδιακό, αντι{14}αντιφλεγμονώδες και αντιβηχικό. Η περιεκτικότητα σε επικατεχίνη στο αιθανολικό εκχύλισμα του φαγόπυρου αντιπροσώπευε το 65%~70%, και η επικατεχίνη έγινε ένας σημαντικός δείκτης για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε φαγόπυρο. Επιπλέον, η επικατεχίνη έχει επίσης προληπτικά και θεραπευτικά αποτελέσματα στα καρδιοεγκεφαλικά αιμοφόρα αγγεία, καθώς και στην πρόληψη του όγκου και την αντιοξειδωτική δράση.

Η επικατεχίνη (EC) είναι μια φυσική ένωση φλαβανόλης που διανέμεται ευρέως σε φυτά όπως το τσάι, το κακάο, τα σταφύλια και τα μήλα. Οι πολλαπλές φαινολικές υδροξυλομάδες στη μοριακή του δομή το προικίζουν με ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντι-φλεγμονώδεις και βιολογικές ρυθμιστικές ικανότητες. Ως σημαντικό μέλος της οικογένειας των κατεχινών, η επικατεχίνη έχει δείξει εκτεταμένες δυνατότητες για εφαρμογές στη συντήρηση της υγείας, την πρόληψη ασθενειών, τη βιομηχανία τροφίμων και τα καθημερινά χημικά πεδία λόγω των χαρακτηριστικών πολλαπλών-στόχων και χαμηλής τοξικότητάς της.

Διατήρηση της υγείας και πρόληψη ασθενειών: πολυ-παρέμβαση για χρόνιες ασθένειες

 

1. Καρδιαγγειακή προστασία: από την αγγειακή λειτουργία στον μεταβολισμό των λιπιδίων
Με τη βελτίωση της λειτουργίας του ενδοθηλίου, την αναστολή της οξείδωσης των λιποπρωτεϊνών χαμηλής-πυκνότητας (LDL) και τη ρύθμιση του μεταβολισμού των λιπιδίων, έχει γίνει μια φυσική παρέμβαση για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Ο μηχανισμός περιλαμβάνει:
Προώθηση της παραγωγής μονοξειδίου του αζώτου (NO): Μπορεί να ενεργοποιήσει τη συνθάση του ενδοθηλιακού μονοξειδίου του αζώτου (eNOS), να αυξήσει την απελευθέρωση NO, να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία και να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι η ημερήσια πρόσληψη 100 mg επικατεχίνης (που ισοδυναμεί με 2 φλιτζάνια πράσινο τσάι) μπορεί να μειώσει τη συστολική αρτηριακή πίεση κατά 5-10 mmHg.

Αναστολή της αθηροσκλήρωσης: αναστέλλουν τη μετατροπή των μακροφάγων σε αφρώδη κύτταρα μειώνοντας την παραγωγή οξειδωμένης LDL, επιβραδύνοντας έτσι τον σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας. Πειράματα σε ζώα έδειξαν ότι η συμπλήρωση επικατεχίνης σε ποντίκια με δίαιτα υψηλής-λίπους μπορεί να μειώσει την περιοχή της αορτικής πλάκας κατά 27%.

 

Ρύθμιση των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα: Μπορεί να αναστείλει τη δραστηριότητα της παγκρεατικής λιπάσης, να μειώσει την απορρόφηση λίπους, να προάγει την οξείδωση των λιπαρών οξέων και να μειώσει τα επίπεδα ολικής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στον ορό. Μια δοκιμή που στόχευε ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο έδειξε ότι η λήψη συμπληρωμάτων επικατεχίνης για 12 συνεχόμενες εβδομάδες μπορεί να μειώσει την LDL-C κατά 12% και να αυξήσει την HDL-C κατά 8%.

2. Μεταβολική ρύθμιση: ένα φυσικό εργαλείο διαχείρισης για τον διαβήτη και την παχυσαρκία
Η βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, η αναστολή της γλυκονεογένεσης και η ρύθμιση του ενεργειακού μεταβολισμού έχουν γίνει καυτά θέματα στην παρέμβαση των μεταβολικών ασθενειών
Ενίσχυση της σηματοδότησης της ινσουλίνης: Οι επικατεχίνες μπορούν να αναστείλουν τη φωσφορυλίωση σερίνης της βάσης του υποδοχέα ινσουλίνης-1 (IRS-1), να μειώσουν την παρεμβολή φλεγμονωδών παραγόντων (όπως το TNF - ) στο μονοπάτι σηματοδότησης της ινσουλίνης και έτσι να βελτιώσουν την αντίσταση στην ινσουλίνη.

 

Μετά τη συμπλήρωση της επικατεχίνης με δίαιτα υψηλής φρουκτόζης σε αρουραίους, η γλυκόζη αίματος νηστείας μειώθηκε κατά 20% και ο δείκτης ευαισθησίας στην ινσουλίνη (HOMA-IR) αυξήθηκε κατά 35%.

Αναστολή της δραστηριότητας της άλφα γλυκοσιδάσης: Οι επικατεχίνες μπορούν να καθυστερήσουν την υδρόλυση και την απορρόφηση των υδατανθράκων στο έντερο και να μειώσουν τις μεταγευματικές διακυμάνσεις της γλυκόζης του αίματος. Πειράματα in vitro έδειξαν ότι η τιμή IC50 για την αναστολή της άλφα γλυκοσιδάσης είναι 0,5 mM, η οποία είναι ανώτερη από την ακαρβόζη.
Προαγωγή της διάσπασης του λίπους: Οι επικατεχίνες ενεργοποιούν την ενεργοποιημένη πρωτεϊνική κινάση με AMP (AMPK) και τον ενεργοποιημένο πολλαπλασιαστή υπεροξισώματος υποδοχέα άλφα (PPAR -), αυξάνοντας τη δραστηριότητα της ορμονοευαίσθητης λιπάσης (HSL) στον λιπώδη ιστό και προάγοντας τη διάσπαση του λίπους. Σε παχύσαρκα μοντέλα ποντικιών, η συμπλήρωση με επικατεχίνη μπορεί να μειώσει το βάρος του υποδόριου λίπους κατά 18%.

 

3. Νευροπροστασία: Από το οξειδωτικό στρες στη γνωστική λειτουργία
Μπορεί να διεισδύσει στον αιματο-εγκεφαλικό φραγμό, να προστατεύσει τους νευρώνες από βλάβες μέσω αντιοξειδωτικών, αντι-φλεγμονωδών και προαγωγής της έκφρασης νευροτροφικών παραγόντων:
Μειώστε την εναπόθεση - αμυλοειδούς: Στα μοντέλα της νόσου του Αλτσχάιμερ, η επικατεχίνη μπορεί να αναστείλει τη δραστηριότητα της εκκριτάσης 1 (BACE1), να μειώσει την παραγωγή Α και να προάγει τη μικρογλοιακή φαγοκυττάρωση των πλακών Α. Μετά τη συμπλήρωση της επικατεχίνης σε διαγονιδιακά ποντίκια, το φορτίο Α του ιππόκαμπου μειώθηκε κατά 40%.
Προστασία των ντοπαμινεργικών νευρώνων: Οι επικατεχίνες ενεργοποιούν την οδό Nrf2, ρυθμίζουν προς τα πάνω τα επίπεδα γλουταθειόνης (GSH) και μειώνουν τη βλάβη από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από την 6-υδροξυντοπαμίνη (6-OHDA). Στο μοντέλο κυττάρων της νόσου του Πάρκινσον, η προ-θεραπεία με επικατεχίνη μπορεί να αυξήσει το ποσοστό επιβίωσης των νευρώνων κατά 40%.
Βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας: Οι επικατεχίνες μπορούν να προάγουν τη σύνθεση του νευροτροφικού παράγοντα-που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF) και να ενισχύσουν τη συναπτική πλαστικότητα.

 

Μετά τη συμπλήρωση με επικατεχίνη, η ικανότητα χωρικής μνήμης των ηλικιωμένων ποντικών αυξήθηκε κατά 25% στη δοκιμή υδάτινου λαβύρινθου Morris.

4. Αντικαρκινικό δυναμικό: από τον κυτταρικό κύκλο έως τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού
Αν και τα κλινικά στοιχεία δεν είναι ακόμη επαρκή, η επικατεχίνη έχει δείξει πολλαπλές οδούς αντικαρκινικής δράσης in vitro πειράματα:
Απόπτωση των καρκινικών κυττάρων: Η απόπτωση του καρκίνου του μαστού και των καρκινικών κυττάρων του προστάτη μπορεί να προκληθεί με την ενεργοποίηση της κασπάσης-3/7 και πάνω από τη ρύθμιση της αναλογίας Bax/Bcl-2.
Αναστολή της αγγειογένεσης: Μπορεί να μειώσει την έκφραση του VEGF και να αναστείλει τον σχηματισμό αυλού των ενδοθηλιακών κυττάρων της ανθρώπινης ομφαλικής φλέβας (HUVEC).
Ενισχυμένη ανοσολογική επιτήρηση: μπορεί να προάγει την ωρίμανση των δενδριτικών κυττάρων, να βελτιώσει την ικανότητα παρουσίασης αντιγόνου τους και να ενεργοποιήσει τη θανάτωση των κυττάρων ΝΚ και των κυττάρων CTL.

Βιομηχανία Τροφίμων: Φυσικά πρόσθετα και λειτουργικά συστατικά

 

1. Αντιοξειδωτικό συντηρητικό
Καθαρίζοντας τις ελεύθερες ρίζες και χηλικοποιώντας μεταλλικά ιόντα, η διάρκεια ζωής των τροφίμων παρατείνεται σημαντικά:
Αντιοξειδωτικό ελαίου: Η προσθήκη 0,02% επικατεχίνης στο λαρδί μπορεί να μειώσει την τιμή του υπεροξειδίου (POV) κατά 60% και να παρατείνει την περίοδο επαγωγής κατά τρεις φορές.
Προστασία χρώματος προϊόντος κρέατος: μπορεί να αναστείλει την οξείδωση της μυοσφαιρίνης και να διατηρήσει το έντονο κόκκινο χρώμα των μαγειρεμένων προϊόντων κρέατος. Η προσθήκη 0,05% επικατεχίνης στα λουκάνικα αυξάνει τη σταθερότητα του χρώματος κατά 40%.
Σταθεροποιητής ροφημάτων: Η προσθήκη επικατεχίνης σε χυμό φρούτων μπορεί να αναστείλει την αποικοδόμηση της βιταμίνης C και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής. Μετά την προσθήκη 0,01% επικατεχίνης στο χυμό μήλου, το ποσοστό κατακράτησης της βιταμίνης C αυξήθηκε από 70% σε 90%.

 

2. Ανάπτυξη λειτουργικών τροφών
Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες και της υψηλής βιολογικής του δραστηριότητας, έχει γίνει ιδανικό συστατικό για λειτουργικά τρόφιμα
Υπογλυκαιμικά τρόφιμα: μπορούν να αναστείλουν την πέψη του αμύλου και να αναπτύξουν τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI). Η τιμή ΓΔ του ψωμιού με 0,1% προστιθέμενη επικατεχίνη μειώθηκε από 85 σε 65.
Αθλητική διατροφή: Με τη βελτίωση της μιτοχονδριακής λειτουργίας και την ενίσχυση της μυϊκής αντοχής. Μετά τη συμπλήρωση κατεχινών, οι ποδηλάτες βελτίωσαν τα αποτελέσματα χρονομέτρησης 8 χιλιομέτρων κατά 2,3%.
Προϊόντα για την υγεία του εντέρου: μπορούν να ρυθμίσουν την ισορροπία της μικροχλωρίδας του εντέρου, να αυξήσουν την αφθονία των bifidobacteria και των γαλακτοβακίλλων. Μετά τη λήψη συμπληρωμάτων επικατεχίνης σε παχύσαρκα άτομα, το επίπεδο των λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας (SCFAs) στο έντερο αυξήθηκε κατά 30%.

Στον τομέα της καθημερινής χημικής βιομηχανίας: καινοτόμος εφαρμογή φυσικών ενεργών συστατικών

 

1. Αντιγηραντικά προϊόντα περιποίησης
Με την αναστολή της δραστηριότητας της μεταλλοπρωτεϊνάσης μήτρας (MMP), τη μείωση της αποικοδόμησης του κολλαγόνου και την προώθηση της σύνθεσης κολλαγόνου:
Αντιρυτιδικό αποτέλεσμα: μετά από 8 εβδομάδες συνεχούς χρήσης της κρέμας που περιέχει 1% επικατεχίνη, το βάθος των ρυτίδων στις γωνίες των ματιών των εθελοντών μειώθηκε κατά 18%, και η ελαστικότητα του δέρματος αυξήθηκε κατά 25%.
Λευκαντικό αποτέλεσμα: Μπορεί να αναστείλει τη δραστηριότητα της τυροσινάσης και να μειώσει την παραγωγή μελανίνης. Πειράματα in vitro έδειξαν ότι η τιμή IC50 για την αναστολή της τυροσινάσης είναι 0,2 mM, η οποία είναι πιο αποτελεσματική από την αρμπουτίνη.

 

2. Προϊόντα στοματικής φροντίδας
Πρόληψη της τερηδόνας με την αναστολή του σχηματισμού του βιοφίλμ Streptococcus mutans:
Οδοντόκρεμα κατά της τερηδόνας: Η οδοντόκρεμα που περιέχει 0,5% επικατεχίνη μπορεί να μειώσει τη βιομάζα της πλάκας κατά 40% και να μειώσει τη συχνότητα εμφάνισης τερηδόνας κατά 30%.
Αποσμητικό αναπνοής: μπορεί να εξουδετερώσει τις πτητικές ενώσεις θείου (VSC) και να μειώσει την κακοσμία του στόματος. Αφού οι εθελοντές χρησιμοποίησαν στοματικό διάλυμα που περιείχε επικατεχίνη, η βαθμολογία τους στην ένταση της κακοσμίας του στόματος (0-5 βαθμοί) μειώθηκε από 3,2 σε 1,5.

Γεωργία και Βιοτεχνολογία: Δυνητική Επέκταση Εφαρμογών

 

1. Φυτέψτε ανακουφιστικά από το στρες
Προκαλώντας φυτική συστημική επίκτητη αντίσταση (SAR) και ενίσχυση αντοχής στα παθογόνα:
Αντιμυκητιακή δράση: Ο ψεκασμός επικατεχίνης στα φύλλα ντομάτας αυξάνει την αντίσταση στο Botrytis cinerea κατά 50% και μειώνει την περιοχή της βλάβης κατά 60%.
Αντοχή στα έντομα: Μπορεί να επηρεάσει τη δραστηριότητα των πεπτικών ενζύμων των εντόμων και να μειώσει τη σίτιση. Μετά τη σίτιση των προνυμφών βαμβακιού με τεχνητή τροφή που περιέχει επικατεχίνη, το ποσοστό θνησιμότητας αυξήθηκε κατά 35%.
2. Ανάπτυξη βιοϋλικών
Τα νανοσωματίδια μπορούν να σχηματιστούν μέσω αυτο-συναρμολόγησης για χορήγηση φαρμάκων ή μηχανική ιστών:
Φορέας φαρμάκου: Τα νανοσωματίδια επικατεχίνης χιτοζάνης μπορούν να ενισχύσουν τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης, με αποτέλεσμα 8 φορές αύξηση της συγκέντρωσης του φαρμάκου στο αίμα σε ποντίκια μετά από χορήγηση από το στόμα.
Οργανωτικό ικρίωμα: Το ικρίωμα κολλαγόνου που συνδέεται με διασταυρούμενη-επικατεχίνη μπορεί να προάγει τον πολλαπλασιασμό των οστεοβλαστών και να επιταχύνει την αποκατάσταση των οστικών ελλείψεων κατά 40%.

Μια μέθοδος προετοιμασίας τουl-επικατεχίνηΤο μονομερές περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια:

(1) Προσθέστε ταννάση στο διάλυμα που περιέχει το εκχύλισμα κατεχίνης του πράσινου τσαγιού μεγάλων{{1}φύλλων, υδρολύστε το ακόμα στους 30 βαθμούς ~ 35 βαθμούς, ανακατέψτε το κατά διαστήματα και φυγοκεντρήστε για να ληφθεί το διάλυμα ενζυμόλυσης.

(2) Βάλτε το διάλυμα ενζυμόλυσης στη χρωματογραφική στήλη με ρητίνη προσρόφησης και χρησιμοποιήστε διαλύτη έκλουσης αιθανόλης για να πραγματοποιήσετε την κλασμάτωση, συλλέξτε το έκλουσμα και συμπυκνώστε το έκλουσμα στους 16~18 βαθμούς Baume για να ληφθεί το συμπυκνωμένο διάλυμα. Τοποθετήστε το συμπυκνωμένο διάλυμα σε θερμοκρασία 0~4 βαθμούς C για 48~72 ώρες, προσθέστε μια μικρή ποσότητα μονομερούς επικατεχίνης κρυστάλλωσης και ανακρυστάλλωσης, φυγοκέντρηση και ξήρανση για να ληφθεί μονομερές επικατεχίνης (EC).

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ταννάση για την υδρόλυση της γαλλικής επικατεχίνης, η οποία έχει καλό αποτέλεσμα μετατροπής. Είναι μια μέθοδος παρασκευής με υψηλό ποσοστό μετατροπής και υψηλή καθαρότητα προϊόντος και έχει σύντομο κύκλο προετοιμασίας, χαμηλό κόστος και είναι κατάλληλη για-παραγωγή μεγάλης κλίμακας.

Διαδικασία εκχύλισης αιθανόλης:

Το κατά προσέγγιση εύρος συγκέντρωσης αιθανόλης, θερμοκρασία εκχύλισης, αναλογία στερεών-υγρού και χρόνος εκχύλισης προσδιορίστηκαν διαδοχικά με τη μέθοδο δοκιμής ενός παράγοντα, τη δοκιμή F και τη νέα μέθοδο πολλαπλών εύρους (μέθοδος SSR). Μέσω της ορθογώνιας δοκιμής τεσσάρων παραγόντων και τριών επιπέδων, η βελτιστοποιημένη διαδικασία εκχύλισης λήφθηκε ως εξής: κλάσμα όγκου αιθανόλης 60%, θερμοκρασία εκχύλισης 20 βαθμοί , αναλογία στερεού-υγρού (g/mL) 1 ∶ 18, χρόνος εκχύλισης 30 λεπτά και ο μέσος ρυθμός εκχύλισης της ουσίας{7} 2,5%. Η διαδικασία είναι απλή και λογική και μπορεί να εφαρμοστεί στην πρώιμη παραγωγή μονομερούς επικατεχίνης βιομηχανοποίηση του φαγόπυρου (-).

Μελέτη αντιοξειδωτικής δράσης:

Για να μελετήσετε την αντιοξειδωτική δράση της (-) - επικατεχίνης στο φαγόπυρο. Το πείραμα δέσμευσης ριζών ανιόντος υπεροξειδίου έδειξε ότι το ποσοστό αντιοξειδωτικών του έφτασε το 83,08%. Το πείραμα καθαρισμού ριζών υδροξυλίου έδειξε ότι η συγκέντρωση μάζας των δραστικών ουσιών είχε σημαντική επίδραση στον ρυθμό σάρωσης (P<0.01), and the scavenging rate reached 77.30% when the mass concentration was 0.350mg/mL; The test of reductive power showed that its chemicalbook reductive power reached 48.02% of the same mass concentration of VC, and the effect of mass concentration on reductive power was very significant (P<0.01); The content of active substances in the ethanol extract reached 1.40mg/mL, accounting for 2.52% of the dry matter of root tuber. The experiment shows that the active substance of buckwheat l-επικατεχίνηέχει καλή αντιοξειδωτική δράση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό και αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό.

Δημοφιλείς Ετικέτες: l-epicatechin cas 490-46-0, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, προς πώληση