Λαγκτότονο, επίσης γνωστό ως L-gulono-1,4-λακτόνη, CAS 1128-23-0, μοριακός τύπος C6H10O6, μοριακό βάρος 178.140, είναι ένας άχρωμος κρυστάλλινος ή λευκός σε λευκή κρυσταλλική σκόνη. Χαμηλή διαλυτότητα στο νερό, αλλά διαλυτή σε οργανικούς διαλύτες όπως DMSO και μεθανόλη. Η διαλυτότητα του επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες όπως η θερμοκρασία, ο τύπος διαλύτη και η καθαρότητα ουσιών. Η ανάλυση φασματομετρίας μάζας μπορεί να προσδιορίσει το μοριακό βάρος και να συμπεράνει τη δομή της μέσω κορυφών ιόντων θραυσμάτων. Στο φάσμα μάζας, παρατηρήθηκαν κορυφές μοριακών ιόντων και κορυφών ιόντων θραύσματος που παράγονται από μοριακό κατακερματισμό. Είναι μια χημική ουσία σημαντικής σημασίας στη βιοχημική και μεταβολική έρευνα. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ένωση έχει σημαντικές μεταβολικές λειτουργίες στους οργανισμούς. Είναι ένα βασικό ενδιάμεσο στην οδό βιοσύνθεσης της βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ). Στα περισσότερα θηλαστικά, η βιταμίνη C μετατρέπεται σε βιταμίνη C μέσω μιας σειράς ενζυματικών αντιδράσεων, ενώ οι άνθρωποι και ορισμένα πρωτεύοντα πρέπει να αποκτήσουν βιταμίνη C από τη διατροφή τους λόγω έλλειψης αυτής της συνθετικής οδού.
|
|
|
|
Χημικός τύπος |
C6H10O6 |
|
Ακριβής μάζας |
178 |
|
Μοριακό βάρος |
178 |
|
m/z |
178 (100.0%), 179 (6.5%), 180 (1.2%) |
|
Στοιχειώδης ανάλυση |
C, 40.45; H, 5.66; O, 53.89 |
Λαγκτότονο, ως ένωση που κατέχει σημαντική θέση στη βιοχημική και μεταβολική έρευνα, έχει ένα ευρύ και ποικίλο φάσμα εφαρμογών.
(1) Ο Fortifier Iron: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θωρακισμένος σιδήρου σε συμπληρώματα διατροφής. Στη βιομηχανία τροφίμων, η προσθήκη τους σε προϊόντα όπως το γάλα σε σκόνη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να αυξήσουν την περιεκτικότητα σε σιδήρου και τη βιοδιαθεσιμότητα των προϊόντων, γεγονός που βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία των διατροφικών ελλείψεων όπως η αναιμία της ανεπάρκειας σιδήρου.
(2) Συμπληρώματα διατροφής: Με την αυξανόμενη προσοχή στην υγιεινή διατροφή και τα συμπληρώματα διατροφής, έχουν επίσης αναπτυχθεί ως δραστικά συστατικά στα συμπληρώματα διατροφής. Με τη συμπλήρωση, η παραγωγή και η αποθήκευση της βιταμίνης C στο σώμα μπορεί να αυξηθεί έμμεσα, ενισχύοντας έτσι την αντιοξειδωτική ικανότητα και την ανοσία του σώματος.
Βιομηχανικές εφαρμογές
(1) Αντιπρόσωπος επεξεργασίας νερού: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας επεξεργασίας νερού στη βιομηχανία. Μέσω των ειδικών χημικών ιδιοτήτων του, μπορεί να αντιδράσει με επιβλαβείς ουσίες στο νερό για να επιτευχθεί ο στόχος του καθαρισμού της ποιότητας του νερού. Αυτή η εφαρμογή έχει μεγάλη σημασία για την προστασία των υδάτινων πόρων και του οικολογικού περιβάλλοντος.
(2) Πράξη διάβρωσης πλάκας εκτύπωσης: Στη βιομηχανία εκτύπωσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας διάβρωσης για την παραγωγή πλάκας εκτύπωσης. Μπορεί να βοηθήσει τα υλικά κατασκευής πλάκας να σχηματίζουν τα απαιτούμενα μοτίβα και δομές υπό συγκεκριμένες συνθήκες, βελτιώνοντας την ποιότητα και την ακρίβεια των τυπωμένων υλικών.
(3) Οξειδωτικά και mordants στη βιομηχανία βαφής: Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως οξειδωτικά και mordants στη βιομηχανία βαφής. Αντιδρώντας χημικά με μόρια βαφής, το χρώμα και οι ιδιότητες της βαφής μπορούν να αλλάξουν για να ικανοποιήσουν τη ζήτηση για προϊόντα βαφής σε διαφορετικά πεδία.
(1) Έρευνα μεταβολισμού φαρμάκων: Έχει σημαντική αξία στην έρευνα του μεταβολισμού των φαρμάκων. Μελετώντας τις μεταβολικές οδούς και τους μηχανισμούς στο σώμα, μπορούμε να κατανοήσουμε τη διαδικασία μετασχηματισμού και τις επιδράσεις των ναρκωτικών στον οργανισμό, παρέχοντας επιστημονική βάση για την ανάπτυξη και τη βελτιστοποίηση φαρμάκων.
(2) Έρευνα σχετικά με τον αντίκτυπο στο ανοσοποιητικό σύστημα: τα τελευταία χρόνια, ένας αυξανόμενος αριθμός μελετών έχει δείξει σημαντικές επιδράσεις στο ανοσοποιητικό σύστημα. Με τη ρύθμιση των μεταβολικών επιπέδων, μπορεί να επηρεαστεί η δραστηριότητα και η λειτουργία των κυττάρων του ανοσοκέντρου, ρυθμίζοντας έτσι την ανοσοαπόκριση του σώματος και την αντίσταση στην ασθένεια. Αυτή η ανακάλυψη παρέχει σημαντικές ιδέες για την ανάπτυξη νέων ανοσοδιαμορφωτικών φαρμάκων.
(3) Αντιδημονικές και αντιοξειδωτικές επιδράσεις: Έχει επίσης αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα. Μπορεί να ανακουφίσει τη βλάβη των ιστών και να προωθήσει την αποκατάσταση των ιστών με εκκαθάριση ελεύθερων ριζών στο σώμα και αναστέλλοντας τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις. Αυτό το χαρακτηριστικό το καθιστά δυνητικά πολύτιμο στους τομείς των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων και των αντιοξειδωτικών προϊόντων υγείας.
Αναλυτικά αντιδραστήρια
Το L-Gulonic Acid - - Η λακτόνη διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην αναλυτική χημεία. Ως αναλυτικό αντιδραστήριο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ποιοτική και ποσοτική ανάλυση διαφόρων ουσιών. Για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό του περιεχομένου των μεταλλικών στοιχείων όπως το αρσενικό, το λίθιο, το κασσίτερο, το σελήνιο, το βαναδικό, καθώς και τη συγκέντρωση ανόργανων ενώσεων όπως το θειοκυανικό και το σιδηροκυανίδιο. Επιπλέον, στη βιοχημική ανάλυση, το L-gulonic acid - - μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί λακτόνη για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε βιομόρια όπως η ολική χοληστερόλη στον ορό, παρέχοντας σημαντική βάση για την κλινική διάγνωση και την παρακολούθηση της νόσου.
Λαγκτότονο(GUL) είναι μια χημική ουσία που παίζει κρίσιμο ρόλο στο βιολογικό σύστημα, ιδιαίτερα στην οδό βιοσύνθεσης της βιταμίνης C. Ο μηχανισμός δράσης του είναι πολύπλοκη και περίπλοκη, που περιλαμβάνει πολλαπλές βιοχημικές αντιδράσεις και ενζυματικές διεργασίες. Κατά τη σύνθεση του GUL από τη γλυκόζη, πρέπει να αναγνωρίσουμε ότι πρόκειται για μια πολύπλοκη βιοχημική διαδικασία που συνήθως συμβαίνει σε οργανισμούς ικανούς να συνθέτουν φυσικά βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ). Ωστόσο, υπό εργαστηριακές συνθήκες, μπορούμε να προσπαθήσουμε να προσομοιώσουμε τα βασικά βήματα αυτής της διαδικασίας, αλλά μπορεί να απαιτήσουμε τη χρήση συγκεκριμένων ενζύμων, χημικών καταλυτών ή τεχνικών γενετικής μηχανικής.
Λεπτομερή βήματα και εξισώσεις
Περιγραφή αντίδρασης:
Κάτω από την κατάλυση της οξειδάσης γλυκόζης (GOX), η γλυκόζη οξειδώνεται σε γλυκονικό οξύ, ενώ καταναλώνει οξυγόνο και δημιουργεί υπεροξείδιο του υδρογόνου ως υποπροϊόν.
Εξίσωση αντίδρασης:
Γλυκόζη+Ο2Gox → Γλυκονικό οξύ+Η2Ο2
Πειραματικές συνθήκες:
Οι ενζυματικές αντιδράσεις πραγματοποιούνται συνήθως υπό ήπιες συνθήκες, όπως η θερμοκρασία δωματίου έως 37 βαθμοί C, με τιμή ρΗ κοντά στο βέλτιστο ρΗ του ενζύμου.
-Πρέπει να παρέχεται το οξυγόνο για να εξασφαλιστεί η προβολή της αντίδρασης.
-Το υπεροξείδιο του υδρογόνου μπορεί να χρειαστεί να απομακρυνθεί ή να εξουδετερωθεί, καθώς μπορεί να είναι επιβλαβές για τα ένζυμα σε επόμενα βήματα.
Περιγραφή αντίδρασης:
Στους ζωντανούς οργανισμούς, αυτό το βήμα περιλαμβάνει πολλαπλές ενζυματικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένης της κινάσης γλυκονικής (αν και παρακαλούμε να σημειώσετε ότι αυτό δεν είναι ένα τυποποιημένο όνομα ενζύμου, καθώς το γλυκονικό συνήθως δεν μετατρέπεται άμεσα σε φωσφορικά μέσω κινάσης, εδώ υποθέτουμε την ύπαρξη παρόμοιου ενζύμου ή αντίδρασης) και άλλου δυναμικού ισειδώματος, οξείδωσης ή φωσφορυλίωσης. Στο εργαστήριο, αυτό μπορεί να απαιτεί σύνθετη χημική σύνθεση ή μεθόδους γενετικής μηχανικής για προσομοίωση.
Απλοποιημένη οδός αντίδρασης (μη άμεση εξίσωση, καθώς περιλαμβάνει πολλαπλά βήματα):
Γλυκονικό οξύ → (μια σειρά ενζυματικών αντιδράσεων) → L-gulose-6-φωσφορική
Πειραματική πρόκληση:
-Αυτό το βήμα είναι μια συμφόρηση στη διαδικασία σύνθεσης, καθώς απαιτεί προσομοίωση σύνθετων μεταβολικών οδών εντός του οργανισμού.
-Μπορεί να απαιτηθούν οι οδοί σύνθεσης ή η χρήση συγκεκριμένων βιοκαταλύτες.
Περιγραφή αντίδρασης:
Στους ζωντανούς οργανισμούς, η L-gulose-6-φωσφορική μετατρέπεται σε L-gulose-1,4-λακτόνη μέσω μιας σειράς ενζυματικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένων των λακτονάσων. Στο εργαστήριο, αυτό απαιτεί επίσης συγκεκριμένα ένζυμα ή χημικές μεθόδους.
Απλοποιημένη οδός αντίδρασης (μη άμεση εξίσωση):
L-gulose-6-φωσφορική+λακτονάση → L-gulose-1,4-λακτόνη+φωσφορικό
Πειραματικές συνθήκες:
-Πρέπει να βρούμε ή να σχεδιάζουμε ένζυμα που μπορούν να καταλύουν αυτή την αντίδραση.
-Η συνθήκες αντίδρασης μπορεί να περιλαμβάνει το κατάλληλο pH, θερμοκρασία και συγκέντρωση υποστρώματος.
Λόγω των μεταβολών των εργαστηριακών συνθηκών, των διαθέσιμων πρώτων υλών και των καταλυτών, τα παρακάτω είναι ένα παράδειγμα υποθετικής σύνθεσης:
1. Ξεκινώντας από το γλυκό οξύ:
Πρώτον, η γλυκόζη οξειδώνεται σε γλυκονικό οξύ με οξειδάση γλυκόζης (όπως περιγράφηκε προηγουμένως).
2. Φωσφορυλίωση:
Στη συνέχεια, μια υποθετική «κινάση γλυκονικού» (που μπορεί να μην υπάρχει στην πραγματικότητα, αλλά μπορούμε να υποθέσουμε ότι η ύπαρξη παρόμοιου ενζύμου ή χημικής μεθόδου) χρησιμοποιείται για να φωσφορυλιώνει το γλυκονικό σε L-g-gulose-6-φωσφορικό.
3. Λακτυλίωση:
Στη συνέχεια, χρησιμοποιείται μια λακτονάση (ή χημικός καταλύτης) για τη μετατροπή της L-gulose-6-φωσφορικού σε GUL. Αυτό το βήμα μπορεί να απαιτεί συγκεκριμένες συνθήκες αντίδρασης και σχεδιασμό καταλύτη.
4. Καθαρισμός:
Τέλος, το καθαρό GUL λαμβάνεται μέσω κατάλληλων σταδίων καθαρισμού.
Η σύνθεση του GUL είναι μια σύνθετη βιοχημική διαδικασία που συνήθως απαιτεί προσομοίωση ή χρήση μεταβολικών οδών εντός του οργανισμού. Στο εργαστήριο, αυτό μπορεί να απαιτεί συνδυασμό διαφόρων τεχνικών όπως η οργανική χημεία, η μηχανική ενζύμου και η βιοχημεία.
Λαγκτότονο(GUL) έχει σημαντικές βιοχημικές και φυσιολογικές επιδράσεις σε οργανισμούς, οι οποίες σχετίζονται στενά με τον βασικό της ρόλο στην οδό βιοσύνθεσης της βιταμίνης C.
Βασικοί ρόλοι στην οδό βιοσύνθεσης της βιταμίνης C
Το GUL είναι ένας άμεσος πρόδρομος στην οδό βιοσύνθεσης της βιταμίνης C. Μέσω της καταλυτικής δράσης του L-gulonic acid - - οξειδορεδουκτάσης λακτόνης (GULO), το GUL οξειδώνεται για να απομακρυνθεί ένα μόριο νερού και να παράγει βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ). Αυτό το βήμα είναι το τελικό και πιο κρίσιμο βήμα στη σύνθεση της βιταμίνης C. Επομένως, η απόδοση της προσφοράς και της μετατροπής του GUL επηρεάζει άμεσα το περιεχόμενο και τη βιοδιαθεσιμότητα της βιταμίνης C σε οργανισμούς.
Προωθήστε τη δημιουργία και τη χρήση της βιταμίνης C
Αύξηση της σύνθεσης της βιταμίνης C:
GUL, ως άμεσο πρόδρομο της βιταμίνης C, η επαρκής προσφορά της μπορεί να προάγει τη σύνθεση της βιταμίνης C, διατηρώντας έτσι την ομοιόσταση της βιταμίνης C στο σώμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους οργανισμούς που δεν μπορούν να συνθέσουν αυτόνομα τη βιταμίνη C, όπως οι άνθρωποι και ορισμένα πρωτεύοντα, καθώς πρέπει να αποκτήσουν επαρκή GUL ή βιταμίνη C από το φαγητό τους για να καλύψουν τις φυσιολογικές τους ανάγκες.
Βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας της βιταμίνης C:
Η διαδικασία μετατροπής του GUL στη βιταμίνη C είναι μια αποτελεσματική βιοχημική αντίδραση που μπορεί να εμφανιστεί γρήγορα μέσα στον οργανισμό. Αυτό σημαίνει ότι το GUL δεν μπορεί μόνο να προωθήσει τη σύνθεση της βιταμίνης C, αλλά και να βελτιώσει τη βιοδιαθεσιμότητά της, επιτρέποντας τη βιταμίνη C να λειτουργεί γρηγορότερα.
Άλλες φυσιολογικές επιδράσεις
Προώθηση της σύνθεσης κολλαγόνου:
Η βιταμίνη C είναι ένας σημαντικός συμπαράγοντας στη σύνθεση κολλαγόνου. Το GUL προάγει τη σύνθεση της βιταμίνης C, η οποία βοηθά στη σύνθεση και τη σταθεροποίηση του κολλαγόνου, διατηρώντας έτσι την υγεία των ιστών όπως το δέρμα, τα οστά και τα δόντια.
Συμμετοχή στο μεταβολισμό του σιδήρου:
Η βιταμίνη C μπορεί να προάγει την απορρόφηση και τη χρήση του σιδήρου, η οποία έχει μεγάλη σημασία για την πρόληψη και τη θεραπεία της αναιμίας της ανεπάρκειας σιδήρου. Η GUL, ως πρόδρομος της βιταμίνης C, συμμετέχει επίσης έμμεσα σε αυτή τη διαδικασία.
Διαδικασία ενζυματικής αντίδρασης
Κάτω από τη δράση της οξειδορεδουκτάσης GUL (επίσης γνωστή ως οξειδάση L-gulonolactone, GULO), το GUL οξειδώνεται για να απομακρυνθεί ένα μόριο νερού και να παράγει βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ). Αυτό το βήμα είναι το τελικό και πιο κρίσιμο βήμα στη σύνθεση της βιταμίνης C. Η παρουσία ή η απουσία του ενζύμου GULO καθορίζει άμεσα εάν ένας οργανισμός μπορεί να συνθέσει αυτόνομα τη βιταμίνη C. για παράδειγμα, οι άνθρωποι και ορισμένα πρωτεύοντα δεν μπορούν να συνθέσουν την βιταμίνη C αυτόνομα λόγω της απουσίας του γονιδίου που κωδικοποιεί το gulo inzym και πρέπει να αποκτήσει τα τρόφιμα από τα τρόφιμα.
Λειτουργίες μέσα σε ζωντανούς οργανισμούς
Προώθηση της σύνθεσης της βιταμίνης C:
GUL, ως άμεσο πρόδρομο της βιταμίνης C, η απόδοση της παρουσίας και της μετατροπής επηρεάζει άμεσα το περιεχόμενο της βιταμίνης C σε οργανισμούς. Η επαρκής προσφορά GUL είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της ομοιόστασης της βιταμίνης C σε οργανισμούς ικανές να συνθέτουν αυτόνομα τη βιταμίνη C.
Αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα:
Αν και η ίδια η GUL δεν ασκεί άμεσα αντιοξειδωτικά αποτελέσματα, η μετασχηματισμένη βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η βιταμίνη C μπορεί να εξαλείψει τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, να προστατεύσει τα κύτταρα από οξειδωτική βλάβη και να διατηρήσει την υγεία των οργανισμών.
Συμμετέχετε σε άλλες βιοχημικές αντιδράσεις:
Εκτός από το γεγονός ότι είναι πρόδρομος της βιταμίνης C, η GUL μπορεί επίσης να συμμετέχει σε άλλες βιοχημικές αντιδράσεις που δεν έχουν διασαφηνιστεί πλήρως. Για παράδειγμα, μελέτες έχουν δείξει ότι το GUL μπορεί επίσης να διαδραματίσει κάποιο ρόλο στον μεταβολισμό των φαρμάκων και τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ανεπιθύμητες ενέργειες
Η γαλακτόνη G-Gulonic Acid είναι μια φυσική οργανική ένωση που χρησιμοποιείται συνήθως ως πρόδρομος ή ενδιάμεσος στη σύνθεση της βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ) και χρησιμοποιείται επίσης στους τομείς των τροφίμων, της ιατρικής και των καλλυντικών. Οι ανεπιθύμητες αντιδράσεις του είναι σχετικά σπάνιες, αλλά πρέπει να σημειωθούν πιθανοί κίνδυνοι, ειδικά όταν εκτίθενται σε υψηλές δόσεις ή ειδικούς πληθυσμούς. Τα παρακάτω είναι πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες και προφυλάξεις:
Δυσμενείς αντιδράσεις υγείας
Ερεθισμός του δέρματος και του βλεννογόνου
Η άμεση επαφή μπορεί να προκαλέσει ήπιο ερεθισμό του δέρματος, που εκδηλώνεται ως ερυθρότητα, φαγούρα ή ξηρότητα, ειδικά σε υψηλές συγκεντρώσεις ή μακροχρόνια έκθεση. Η επαφή με τα μάτια μπορεί να ερεθίσει το επιπεφυκότα, προκαλώντας δάκρυα, πόνο ή προσωρινή θολή όραση και είναι απαραίτητη η άμεση έκπλυση με νερό. Η εισπνοή σε σκόνη ή ατμός μπορεί να ερεθίσει την αναπνευστική οδό, προκαλώντας βήχα, φτάρνισμα ή δυσφορία στο λαιμό (σπάνια καθώς χρησιμοποιείται συνήθως σε μορφή στερεών ή διαλύματος).
Γαστρεντερικές αντιδράσεις
Η από του στόματος κατάποση υψηλών δόσεων μπορεί να προκαλέσει ήπια ναυτία, φούσκωμα ή διάρροια, ειδικά με άδειο στομάχι. Αυτό σχετίζεται με τις όξινες ουσίες που μπορούν να απελευθερωθούν κατά τη σύνθεση της βιταμίνης C, αλλά τα συμπτώματα είναι συνήθως ήπια και βραχύβια.
αλλεργική αντίδραση
Ένας πολύ μικρός αριθμός ανθρώπων μπορεί να είναι αλλεργικός σε λακτόνη γάμμα L-gulonic ή μεταβολίτες του, που εκδηλώνεται ως εξάνθημα, κνίδωση, άσθμα ή αναφυλακτικό σοκ (σπάνιο). Τα άτομα με αλλεργίες πρέπει να το χρησιμοποιούν με προσοχή.
Μεταβολικές επιδράσεις
Ως πρόδρομος της βιταμίνης C, η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να οδηγήσει έμμεσα σε υπερβιαμίνη C (όπως η μακροχρόνια συμπλήρωση υψηλής δόσης), προκαλώντας αυξημένο κίνδυνο διάρροιας, ναυτίας, κεφαλαλγίας ή νεφρών (λόγω αυξημένης έκκρισης του οξαλικού μεταβολίτη βιταμίνης C).
Δημοφιλείς Ετικέτες: L-Gulonic Acid -Lactone CAS 1128-23-0, Προμηθευτές, Κατασκευαστές, Εργοστάσιο, Χονδρική, Αγορά, Τιμή, Μύλη, ΠΩΛΗΣΗ ΠΩΛΗΣΗ