Καλαμπόκιζεαραλενόνη, επίσης γνωστή ως τοξίνη F-2, είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο C18H22O5. Είναι μια μυκητιασική τοξίνη που απομονώθηκε για πρώτη φορά από καλαμπόκι με φούσκωμα κεφαλής Fusarium. Σε θερμοκρασία δωματίου και πίεση, είναι ένα κρυσταλλικό στερεό που μπορεί να διαλυθεί σε κοινούς οργανικούς διαλύτες όπως ο οξικός αιθυλεστέρας, το διχλωρομεθάνιο και οι διαλύτες αλκοόλης, αλλά έχει κακή διαλυτότητα στο νερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οργανική σύνθεση και βιοχημικό ενδιάμεσο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κτηνιατρική έρευνα φαρμάκων και τροποποίηση και παραγωγοποίηση βιοδραστικών μορίων. Επιπλέον, η επίδρασή του στα ζώα είναι παρόμοια με τα οιστρογόνα, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν υπερβολικά οιστρογόνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κτηνιατρικό φάρμακο, συνθετικός παράγοντας που προάγει την ανάπτυξη με οιστρογονική δράση και χρησιμοποιείται ως πρόσθετο ζωοτροφών.
Στις 27 Οκτωβρίου 2017, ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας δημοσίευσε έναν προκαταρκτικό κατάλογο καρκινογόνων ουσιών. Οι τοξίνες από Fusarium graminearum, Fusarium graminearum και Fusarium graminearum (τοξίνη F-2, δεοξυνιβαλενόλη, Fusarium oxysporol και Fusarium oxysporon X) συμπεριλήφθηκαν στις τρεις κατηγορίες καρκινογόνων ουσιών.
|
Χημικός τύπος |
C18H22O5 |
|
Ακριβής μάζα |
318 |
|
Μοριακό βάρος |
318 |
|
m/z |
318 (100.0%), 319 (19.5%), 320 (1.8%), 320 (1.0%) |
|
Στοιχειακή Ανάλυση |
C, 67.91; H, 6.97; O, 25.13 |
|
|
|
Το καλαμπόκι Fusarium graminearum παράγει κυρίωςζεαραλενόνηκαι διάφορα είδη Fusarium όπως Fusarium graminearum, Fusarium graminearum και Fusarium graminearum μπορούν επίσης να παράγουν αυτήν την τοξίνη. Η έρευνα του Li Jilun το 1980 διαπίστωσε ότι πολλές καλλιέργειες όπως το σιτάρι και η σόγια περιέχουν επίσης τοξίνη F-2. Υπάρχουν πολλά παράγωγα της τοξίνης F-2, όπως η 7-δεϋδροζεαραλενόνη, η τοξίνη F-2 και η 8-υδροξυζεαραλενόνη. Εν τω μεταξύ, η δομή της τοξίνης F-2 στα φυτά και η επίδρασή της στους οργανισμούς συνάδουν με τη δράση της τοξίνης F-2 που παράγεται από μύκητες.
1. Η ρυθμιστική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών
Η τοξίνη F-2 του καλαμποκιού όχι μόνο μπορεί να παραχθεί από μύκητες, αλλά υπάρχει επίσης σε πολλά ανώτερα φυτά ως ορμόνη για τη ρύθμιση της ανάπτυξης των φυτών. Για παράδειγμα, φυτά όπως το σιτάρι, η σόγια και το βαμβάκι φτάνουν τα μέγιστα επίπεδα της τοξίνης F-2 κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Μέσα από συνεχείς έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι ο ρόλος της τοξίνης F-2 στον αραβόσιτο σχετίζεται στενά με την πρόκληση φωτοπεριόδου της καλλιέργειας. Για παράδειγμα, ο χειμερινός σίτος που έχει μεταφυτευθεί κάτω από επαγωγή μεγάλου χωραφιού αφού φτάσει στο μέγιστο της περιεκτικότητας σε τοξίνη F-2 στο καλαμπόκι μπορεί να έχει κανονική κεφαλή, ενώ ο χειμερινός σίτος που έχει μεταφυτευθεί πριν από την κορυφή δεν μπορεί να ανθίσει στο τέλος.
2. Αξιοποίηση στην εκτροφή φυτών
Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η εκτροφή των καλλιεργειών ήταν ένα σημαντικό μέσο για τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας. Σήμερα, η χρήση της τοξίνης F-2 μπορεί να βελτιώσει την αντοχή στην ξηρασία και το κρύο των φυταρίων αραβοσίτου. Σπορόφυτα καλαμποκιού εμποτισμένα σε τοξίνη F-2 εμφάνισαν αργή απώλεια νερού, χαμηλή σχετική αγωγιμότητα, υψηλή δραστικότητα υπεροξειδίου δισμουτάσης και αυξημένη περιεκτικότητα σε ελεύθερη προλίνη υπό συνθήκες ξηρασίας. Ταυτόχρονα, η μέθοδος εμβάπτισης σπόρων μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη λήψη δενδρυλλίων καλαμποκιού με ισχυρή αντίσταση στο κρύο και η έρευνα έχει δείξει ότι το μούλιασμα των σπόρων σε διάλυμα τοξίνης F-2 0,1 mg/L είναι πιο αποτελεσματικό. Μέσω της συνεχούς έρευνας και ανάπτυξης, περισσότερες καλλιέργειες έχουν αναπτύξει πλεονεκτήματα αναπαραγωγής μέσω της δράσης της τοξίνης F-2.
Καλαμπόκιζεαραλενόνηέχει οιστρογονικές επιδράσεις, με περιεκτικότητα στο ένα δέκατο αυτής των οιστρογόνων, και μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων οιστρογόνων στα πουλερικά και τα ζώα. Επί του παρόντος, έχει βρεθεί ότι οι χοίροι είναι πιο ευαίσθητοι σε αυτή την τοξίνη. Το όργανο-στόχος της τοξίνης F-2 είναι κυρίως το αναπαραγωγικό σύστημα των θηλυκών ζώων και έχει επίσης ορισμένες επιδράσεις στα αρσενικά ζώα. Υπό συνθήκες οξείας δηλητηρίασης, μπορεί να έχει ορισμένες τοξικές επιδράσεις στο νευρικό σύστημα, την καρδιά, τα νεφρά, το ήπαρ και τους πνεύμονες. Ο κύριος μηχανισμός είναι ότι μπορεί να προκαλέσει διέγερση στο νευρικό σύστημα, με αποτέλεσμα πολλά σημεία αιμορραγίας στα όργανα και ξαφνικό θάνατο των ζώων. Ο κύριος λόγος εξακολουθεί να οφείλεται στα υψηλά επίπεδα οιστρογόνων.
(1) Δηλητηρίαση ζώων
Η δηλητηρίαση από τοξίνη F-2 καλαμποκιού χωρίζεται σε οξεία και χρόνια δηλητηρίαση. Σε οξεία δηλητηρίαση, τα ζώα παρουσιάζουν ενθουσιασμό, ανησυχία, ασταθές περπάτημα, μυϊκούς τρόμους σε όλο το σώμα και ξαφνική κατάρρευση και θάνατο. Ταυτόχρονα, μπορεί να παρατηρηθεί κυάνωση του βλεννογόνου, και δεν υπάρχει σημαντική αλλαγή στη θερμοκρασία του σώματος. Τα ζώα στέκονται ακίνητα, με περιττώματα τόσο λεπτά όσο το νερό, με άσχημη μυρωδιά, γκρι καφέ χρώμα και ανακατεμένα με εντερική βλέννα. Συχνή ούρηση, εμφανίζεται ανοιχτό κίτρινο. Ταυτόχρονα, εκδηλώνεται και ως πρήξιμο των εξωτερικών γεννητικών οργάνων, ψυχική εξάντληση, μειωμένη όρεξη, κοιλιακό άλγος και διάρροια. Κατά τη διάρκεια της αυτοψίας, μπορεί επίσης να εντοπιστεί οίδημα λεμφαδένων, συμφόρηση και οίδημα του γαστρεντερικού βλεννογόνου, ήπιο οίδημα του ήπατος, σκληρή υφή και ανοιχτό κίτρινο χρώμα.
Στη χρόνια δηλητηρίαση, η κύρια τοξικότητα στα θηλυκά ζώα είναι μεγαλύτερη. Μπορεί να προκαλέσει διόγκωση των εξωτερικών γεννητικών οργάνων των θηλυκών ζώων. Το φαινόμενο της συμφόρησης, της θνησιγένειας και της καθυστερημένης αποβολής εμφανίζεται σε μεγάλη κλίμακα, συνοδευόμενο από το φαινόμενο των μουμιοποιημένων εμβρύων. 50% των θηλυκών ζώων πάσχουν από κύστεις ωοθηκών, αυξημένη συχνότητα οίστρου και ψευδούς οίστρου, μεγέθυνση μαστών σε αναπαραγωγικά θηλυκά, αυθόρμητη μείωση της γαλουχίας και αύξηση του ποσοστού γαλουχίας. Ταυτόχρονα, μπορεί επίσης να προκαλέσει συσσώρευση υγρού της ακροποσθίας, απώλεια όρεξης, σοβαρή απώλεια λίπους και κακή ανάπτυξη στα αρσενικά ζώα.
(2) Θεραπεία δηλητηρίασης
Προς το παρόν, δεν υπάρχει ειδικό φάρμακο για τη θεραπεία της δηλητηρίασης με τοξίνη F-2 των ζώων. Είναι απαραίτητο να σταματήσετε αμέσως την τροφοδοσία ύποπτων ζωοτροφών κατά την παραγωγή και να ελέγξετε τη τροφή για να προσδιορίσετε εάν περιέχει τοξίνη F-2. Για τα ζώα που έχουν ήδη δηλητηριαστεί, θα πρέπει επίσης να δοθεί συγκεκριμένη θεραπεία για τη μείωση των απωλειών. Για ζώα με οξεία δηλητηρίαση, μέθοδοι όπως η ενδοφλέβια αιμορραγία και η αντικατάσταση υγρών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ενίσχυση της καρδιάς. Η ειδική θεραπεία είναι η λήψη 10% συγκέντρωσης Na2SO4300-500g από το στόμα μία φορά και η αιμορραγία 200-1000mL από τη φλέβα ανάλογα με τον τύπο και το μέγεθος του ζώου. Ταυτόχρονα, χορηγήστε 500-1000 mL 10% γλυκόζης, 500-1000 mL 5% γλυκόζης, 60 mL 40% ουροτροπίνης, 500-1000 mL δεξτρόζης και 110.000 μονάδες ενέσιμης φαινόλης με τριφαινόλη. Χρησιμοποιήστε ξανά VK. 10mL εφάπαξ ενδομυϊκής ένεσης. Για ζώα με οξεία δηλητηρίαση, η χορήγηση ορισμένης ποσότητας φαρμάκου καθαρισμού είναι επίσης μια ευεργετική μέθοδος για την αποτοξίνωση και την προστασία του γαστρεντερικού σωλήνα.
Για ζώα με χρόνια δηλητηρίαση, η μουχλιασμένη τροφή θα πρέπει να διακόπτεται πρώτα, ακολουθούμενη από από του στόματος χορήγηση αφεψήματος mung φασολιού και Sophora flavescens, ενδοφλέβια ένεση γλυκόζης και σουλφονικού νατρίου καμφοράς και ενδομυϊκή ένεση VA, VD, VE και προγεστερόνης. Για τη θεραπεία των εξωτερικών γεννητικών οργάνων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί 0,1% υπερμαγγανικό κάλιο για το πλύσιμο των διογκωμένων γεννητικών οργάνων και διάλυμα ιωδίου 3% για το σκούπισμα της σπασμένης περιοχής. Γενικά, τα ζώα με χρόνια δηλητηρίαση τείνουν να έχουν φυσιολογικούς φυσιολογικούς δείκτες μετά από 3 έως 12 μήνες θεραπείας, αλλά η χρήση ανδρογόνων και τοκοφερολών κατά τη διαδικασία θεραπείας δεν είναι αποτελεσματική.
(3) Πρόληψη δηλητηρίασης
Καλαμπόκιζεαραλενόνηέχει ορισμένα υπολείμματα και συσσώρευση στο σώμα, και ο χρόνος για να μεταβολιστεί η τοξίνη έξω από το σώμα είναι γενικά έξι μήνες, προκαλώντας σημαντικές απώλειες και μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, είναι πολύ απαραίτητο να λάβετε τα απαραίτητα μέτρα κατά των-ιών. Πρώτον, ελέγξτε την ποιότητα των ζωοτροφών. Η άμεση αιτία της δηλητηρίασης από τοξίνη F-2 γενικά είναι η παρουσία μούχλας στις ζωοτροφές, ειδικά σε καλαμπόκι, σιτάρι, σπόρους σόγιας που έχουν μολυνθεί με τοξίνη F-2. Έτσι, όταν χρησιμοποιούνται ζωοτροφές που παρασκευάζονται κυρίως από αυτές τις πρώτες ύλες, θα πρέπει να δίνεται προσοχή στις δοκιμές και αφού ανακαλυφθούν, δεν πρέπει να χρησιμοποιηθούν ξανά. Δεύτερον, δώστε προσοχή στην αποθήκευση των ζωοτροφών. Σε ορισμένες περιοχές του νότου, το ζεστό και βροχερό κλίμα παρέχει ένα ευνοϊκό περιβάλλον και συνθήκες για την αναπαραγωγή μούχλας, επομένως, η ακατάλληλη αποθήκευση μπορεί επίσης να προκαλέσει μόλυνση από το Fusarium graminearum.
Για αυτές τις ζωοτροφές, θα πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό και αεριζόμενο περιβάλλον και θα πρέπει να λαμβάνονται ορισμένες τεχνητές μέθοδοι για την αποφυγή μόλυνσης από κόκκινη μούχλα. Τρίτον, η μουχλιασμένη τροφή γενικά δεν χρησιμοποιείται πλέον. Εάν οι πραγματικές συνθήκες εξακολουθούν να απαιτούν τη χρήση της, η τροφή μπορεί να εμποτιστεί σε 10% ασβεστόνερο για μία μέρα και νύχτα, στη συνέχεια να πλυθεί επανειλημμένα με καθαρό νερό και να αναμιχθεί με βραστό νερό πριν από τη σίτιση. Παράλληλα, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η δοσολογία δεν πρέπει να ξεπερνά το 40%.
Ανεπιθύμητες αντιδράσεις
Η ζεαραλενόνη (Zearalenone, ZEN) είναι μια μη στεροειδική οιστρογονική μυκητιακή τοξίνη που παράγεται από είδη Fusarium όπως Fusarium graminearum, Fusarium graminearum, Fusarium graminearum, Fusarium graminearum και Fusarium graminearum. Υπάρχει κυρίως στα δημητριακά και τα προϊόντα τους όπως καλαμπόκι, σιτάρι, βρώμη, κριθάρι, σόργο, ρύζι, φασόλια κ.λπ., αποτελώντας δυνητική απειλή για την υγεία των ζώων και των ανθρώπων. Η κατανόηση των ανεπιθύμητων ενεργειών του ZEN έχει μεγάλη σημασία για την πρόληψη και τον έλεγχο της βλάβης του.
Η μέθοδος ανίχνευσης του ZEN
Ανοσοχρωματογραφική δοκιμαστική ταινία:Οι δοκιμαστικές ταινίες ανοσοδοκιμασίας είναι μια μέθοδος ταχείας διαλογής κατάλληλη για-αρχικό έλεγχο στο χώρο. Βασίζεται στην αρχή της ειδικής δέσμευσης αντισώματος αντιγόνου και καθορίζει εάν υπάρχει ZEN στο δείγμα μέσω της χρωματικής αντίδρασης στη δοκιμαστική ταινία. Αυτή η μέθοδος είναι απλή και γρήγορη στη λειτουργία, αλλά η ευαισθησία της είναι σχετικά χαμηλή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για ποιοτική ή ημιποσοτική ανίχνευση.
Υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης (HPLC):Η υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης είναι μια ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος εργαστηριακής ανίχνευσης ακριβείας. Χρησιμοποιεί τη διαφορά στους συντελεστές κατανομής μεταξύ διαφορετικών ουσιών στη σταθερή και κινητή φάση για να διαχωρίσει το ZEN από άλλα συστατικά του δείγματος και στη συνέχεια το ανιχνεύει και το ποσοτικοποιεί μέσω ενός ανιχνευτή. Αυτή η μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματα της υψηλής ευαισθησίας και της καλής ακρίβειας, αλλά η λειτουργία είναι σχετικά περίπλοκη και απαιτεί επαγγελματικά όργανα, εξοπλισμό και τεχνικό προσωπικό.
Αέρια χρωματογραφία-φασματομετρία μάζας (GC-MS):Η τεχνολογία αέριας χρωματογραφίας-φασματομετρίας μάζας συνδυάζει την ικανότητα διαχωρισμού της αέριας χρωματογραφίας με την ποιοτική και ποσοτική ικανότητα της φασματομετρίας μάζας και μπορεί να ανιχνεύσει το ZEN σε δείγματα με υψηλή ευαισθησία και ακρίβεια. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για την ανάλυση πολύπλοκων δειγμάτων, αλλά η διαδικασία προεπεξεργασίας του δείγματος είναι επίπονη και το κόστος του οργάνου και του εξοπλισμού είναι υψηλό.
Αισθητήρες με βάση νανοϋλικά και τεχνολογία μοριακής αποτύπωσης:Τα τελευταία χρόνια, οι αισθητήρες και οι τεχνικές μοριακής αποτύπωσης που βασίζονται σε νανοϋλικά έχουν γίνει ένα hotspot έρευνας λόγω της υψηλής ευαισθησίας και του χαμηλού κόστους τους. Αυτές οι τεχνολογίες χρησιμοποιούν τις ειδικές ιδιότητες των νανοϋλικών ή την ειδική ικανότητα αναγνώρισης των μοριακά αποτυπωμένων πολυμερών για το ZEN, επιτυγχάνοντας γρήγορη και ευαίσθητη ανίχνευση του ZEN. Αλλά επί του παρόντος, αυτές οι τεχνολογίες βρίσκονται ακόμη στο στάδιο της έρευνας και δεν έχουν εφαρμοστεί ευρέως στην πρακτική ανίχνευση.
Ανεπιθύμητες ενέργειες στα ζώα
Τοξικότητα του αναπαραγωγικού συστήματος
Το ZEN έχει χημική δομή παρόμοια με τα οιστρογόνα και ασκεί δυσμενείς επιπτώσεις στο αναπαραγωγικό σύστημα των ζώων δεσμεύοντας ανταγωνιστικά με τους υποδοχείς οιστρογόνων. Μεταξύ των χοίρων, το ZEN είναι το πιο ευαίσθητο ζώο και οι χοίροι όλων των ηλικιών μπορούν να αναπτύξουν την ασθένεια. Μετά την κατανάλωση τροφής μολυσμένης με ZEN, οι χοιρομητέρες μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα όπως πρήξιμο του κόλπου, πρήξιμο του μαστού και ψεύτικες τρίχες. Η εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή ή θνησιγένεια, μειωμένο μέγεθος γέννας και παραμορφώσεις όπως η επέκταση των άκρων στα χοιρίδια. Οι όρχεις των κάπρου μπορεί να διογκωθούν ή να συρρικνωθούν και η ποιότητα του σπέρματος μπορεί να μειωθεί.
Τοξικότητα του αναπαραγωγικού συστήματος
Στα πουλερικά, η χαμηλή- δόση ZEN μπορεί να προάγει την ανάπτυξη των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, αλλά οι υψηλότερες δόσεις αναστέλλουν την ανάπτυξη και οδηγούν ακόμη και σε δηλητηρίαση. Τα πουλερικά μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα όπως μειωμένη όρεξη, αργή αύξηση βάρους, πρόπτωση της κλοάκας, διεύρυνση του άνω σάκου και του πρωκτού, διεύρυνση των σαλπίγγων και μειωμένο ρυθμό παραγωγής ωαρίων. Οι όρχεις των πετεινών μπορεί επίσης να επηρεαστούν, προκαλώντας πρήξιμο ή ατροφία. Υπήρξαν επίσης αναφορές για δηλητηρίαση ZEN σε μηρυκαστικά. Το ZEN μπορεί να επηρεάσει την αναπαραγωγική λειτουργία των μηρυκαστικών, οδηγώντας σε αναπαραγωγικές διαταραχές.
Ανοσοτοξικότητα
Το ZEN και οι μεταβολίτες του μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό, τον κυτταρικό κύκλο και τη λειτουργικότητα των ανοσοκυττάρων, αποδυναμώνοντας έτσι τη φλεγμονώδη απόκριση και την ικανότητά τους να συνθέτουν ενεργά μόρια. Έρευνες έχουν δείξει ότι το ZEN μπορεί να μειώσει την ανοσολογική λειτουργία των ζωικών σωμάτων και να αυξήσει τον κίνδυνο μολύνσεων των ζώων. Για παράδειγμα, το ZEN μπορεί να επηρεάσει τη δραστηριότητα των λεμφοκυττάρων στα ζώα, να μειώσει την παραγωγή αντισωμάτων και να επηρεάσει τη σύνθεση ανοσοσφαιρινών.
Τοξικότητα οργάνων
Το ZEN έχει επίσης τοξικές επιδράσεις στο νευρικό σύστημα, την καρδιά, τα νεφρά, το συκώτι, τους πνεύμονες και άλλα όργανα των ζώων. Τα αυξημένα επίπεδα οιστρογόνων μπορούν να προκαλέσουν διέγερση στο νευρικό σύστημα, οδηγώντας σε αιμορραγία οργάνων και προκαλώντας περαιτέρω θάνατο των ζώων. Μελέτες έχουν δείξει ότι το ZEN μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα νεφρά των ποντικών, επηρεάζοντας τη φυσιολογική τους λειτουργία. Επιπλέον, το ZEN μπορεί επίσης να προκαλέσει ηπατική στεάτωση, νέκρωση και άλλες βλάβες.
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζεαραλενόνη;
+
-
Η ζεαραλενόνη έχει ανιχνευθεί συχνά σε διάφορα δημητριακά, όπως π.χσιτάρι, κριθάρι, καλαμπόκι, σόργο, σίκαλη, ρύζι, ενσίρωμα καλαμποκιού, σουσάμι, σανό, αλεύρι, βύνη, σόγια, μπύρα και καλαμπόκι.
Μπορεί να αφαιρεθεί η ζεαραλενόνη από τα τρόφιμα;
+
-
Η φυσική απολύμανση περιλαμβάνει την απομάκρυνση της Zearalenone μέσω μεθόδων φυσικής αποδόμησης, ενώ οι χημικές μέθοδοι περιλαμβάνουν τη χρήση ισχυρών οξειδωτικών ή χημικών ουσιών για την αδρανοποίηση της δομής της μυκοτοξίνης. Ωστόσο, τόσο οι φυσικές όσο και οι χημικές μέθοδοι μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ποιότητα των τροφίμων.
Τι σημαίνει υψηλή ζεαραλενόνη;
+
-
Υψηλότερα επίπεδα ζεαραλενόνηςμπορεί να προκαλέσει γενετικές ανωμαλίες, διακοπή των αναπαραγωγικών κύκλων και ακόμη και ατροφία των σεξουαλικών οργάνων που οδηγεί σε πλήρη μείωση της αναπαραγωγικής ικανότητας. Οι επιπτώσεις της ζεαραλενόνης σε άλλα ζώα δεν είναι τόσο καταστροφικές όσο στους χοίρους.
Πώς εκτίθεστε στη ζεαραλενόνη;
+
-
Μολύνει διάφορους βασικούς κόκκους, όπως το σιτάρι, το καλαμπόκι, το κεχρί και το ρύζι, και εμφανίζεται επίσης σε προϊόντα δημητριακών και ζωικής-τροφής που αποδίδεται στη μεταφορά-απόμολυσμένες πρώτες ύλες και ζωοτροφές.
Ποιες είναι οι χειρότερες μυκοτοξίνες;
Δημοφιλείς Ετικέτες: zearalenone cas 17924-92-4, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, προς πώληση